La Asociación de Barman de Cádiz y la patronal de Hostelería de la provincia (Horeca) han convocado un certamen para elegir el coctel del 12, al igual que Horeca hizo hace unas semanas para elegir el dulce del Bicentenario.
Para elegirlo un total de 10 barman participarán mañana viernes 13 a partir de las cinco de la tarde en la discoteca Holiday (Calle Nereida) en un acto al que podrá asistir cualquiera que lo desee. Durante el evento cada barman realizará dos cócteles, uno de composición libre y otro en el que tendrá que utilizar dos o tres productos de la provincia, preferiblemente brandies de Jerez, jereces o vinos de la tierra de Cádiz. Entre estos últimos un jurado elegirá el que será el coctel oficial del Bicentenario.