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Undargarín ya tiene tapa con su nombre en Alcalá del Valle

Publicado el Martes, Abril 9, 2013 por Cosas de Comé

El bar El Cañaveral ha puesto su nombre a un plato que tiene como protagonista el chorizo picante

La tapa bautizada con el nombre de "Undargarin" está presidida por una buena loncha de chorizo. Foto: Cosasdecome

Iñaki Undargarin el duque “empalmado” ha pasado de tener una plaza dedicada en Palma de Mallorca a una tapa de 1,5 euros en Alcalá del Valle, una población de la Sierra de Cádiz. Aquí el Bar El Cañaveral, que acaba de abrir sus puertas en la calle Cañaveral, ha decidido bautizar una de sus especialidades con el nombre del marido de la Infanta Cristina. Así una rebaná de pan de Alcalá del Valle con un pimiento rojo, dos huevos de codorniz y presidida pon una buena loncha de chorizo picante enmedio ha sido bautizada con el sugerente nombre de “Undargarín”.

Mari Carmen Moreno Hinojosa que se encarga de atender el establecimiento en unión de su hermana Pepi, señala que por el momento la tapa está siendo muy demandada.

El Bar El Cañaveral abrió el pasado mes de marzo. Está especializado en tapeo. Tiene barra y un salón interior y luego una amplia terraza a una plaza. Sus especialidades son las tapas de estilo clásico. Su teléfono es el 635310864 y abre todos los días para desayunos y tapeo al mediodía y por la noche, excepto los martes.

Las hermanas Mari Carmen y Pepi Moreno Hinojosa. Foto: Cosasdecome

 

 

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