
Tapa de arroz al señorito en el formato especial para las jornadas de los arroces de Barra Siete. Foto: Cosas de Comé
La propuesta es tomar por 3,95 euros una tapa de arroz maridada con el novedoso vino “Beta” de la firma Barbadillo, un espumoso desarrollado por la firma en los últimos años, que vió la luz las pasadas navidades y que ahora se presenta en la Bahía de Cádiz de esta original forma.
La propuesta de Barra Siete (Amilcar Barca n. 17. Teléfono: 956263263) sólo está disponible al mediodía y se ofrecen para combinar con el espumoso y a un precio único de 3,95 (tapa y vino) un total de seis clases de arroces: arroz negro con chocos, puntas de pasta con champiñones y gambas, fideuá (fideos) con pescado de roca y soja, arroz verde, arroz marinero y arroz del señorito, un tipo de paella que se sirve con los mariscos pelados y las carnes sin huesos.
Esta es la segunda ocasión en que Barbadillo y Barra Siete ofrecen una propuesta conjunta ya que a finales de 2009 ya propusieron, por primera vez en la Bahía, una degustación de mosto de la firma sanluqueña con tapas.