Cosas De Comé

Ir a la página de Antonia Butrón
Categorías Buscador
Publicidad
Pulsa aquí para ir a la página de Romerijo
Ir a la página de Tierras de Cádiz
Ir a la tienda
Ir a la página de Pantalán G
Pinchar para más información sobre la ruta
Ir a la página de Montesierra
Pinchar para más información sobre la ruta
Ir a la página de Unic Hostelería
Ir a la página de Ideólogo
Ir a la página de Baelo
Pulse para obtener más detalles de la taberna La Sorpresa
Más información sobre las jornadas del calamar de potera, aquí
Pincha aquí para ir a la web de Pescados Bedimar
Ir a la página del Molino de Espera
Ir a proveedores.com
Ir a la página de Viñas del Vero

Restaurante El Trastévere

Publicado el Jueves, Abril 18, 2013 por Cosas de Comé

XVII Ruta del Atún Conil 2013


Atún en salsa de ostras con arroz salvaje. Foto: Cosasdecome

Restaurante El Trastévere
Horario, localización y más datos del Restaurante El Trastévere, aquí.

Carta

  • 1.- Ensalada de atún con rojos……………………………………..…………4,50 €
  • 2.- Tarantelo de atún de almadraba con cebolla caramelizada ……………………………………………………………………………………..6,50 €
  • 3.- Pasta brié rellena de cebolla caramelizada, con carpatxio de atún de almadraba y lajas de Parmessano…………………………………….………6,50 €
  • 4.- Elsa Pataki ( tronco de solomillo de atún de almadraba sellado sobre salmorejo, soja, módena y wasabi ……………..……………………………..6,50 €
  • 5.- Sashimi …………………………………………………………………..…..6,50 €
  • 6.- Tartar ………………………………………………………………………….6,50 €
  • 7.- Chop suey………………………………………………………………….…6,50 €
  • 8. – Degustación de atún………………………………………………………..6,50 €
  • 9.- Ijada a la plancha…………………………………………………………… 6,50 €
  • 10.- Tarantelo a la plancha………………………………………………..……6,50 €
  • 11.- Atún en salsa de ostras, arroz salvaje……………………………………6,50 €
  • 12.- Ensaladilla Rusa……………………………………………………………6,50 €

 

 

Tags:
No hay comentarios para este post.
Deja un comentario:

La moderación de comentarios está activada. Su comentario podría tardar cierto tiempo en aparecer.

Puedes usar estas etiquetas:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>