Cosas De Comé

Ir a la página de Antonia Butrón
Categorías Buscador
Publicidad
Pulsa aquí para ir a la página de Romerijo
Ir a la página de Tierras de Cádiz
Ir a la página de Ibericar
Ir a la página de Pantalán G
Pinchar para más información sobre la ruta
Ir a la página de Montesierra
PINCHA AQUÍ Y RECIBIRAS INFORMACION SOBE NUESTROS EVENTOS
Ir a la página de Unic Hostelería
Ir a la página de Ideólogo
Ir a la página de Baelo
Pulse para obtener más detalles de la taberna La Sorpresa
Más información sobre las jornadas del calamar de potera, aquí
Pincha aquí para ir a la web de Pescados Bedimar
Ir a la página del Molino de Espera
Ir a proveedores.com
Ir a la página de Viñas del Vero

Raza 7, el restaurante de La Castillería en Madrid ya está abierto

Publicado el Viernes, Enero 2, 2015 por Cosas de Comé

Su oferta es idéntica al establecimiento de Vejer. Se podrá disfrutar, por tanto, de vinos de la provincia de Cádiz y también la carne de retinto

Las paredes de "Raza 7" están decoradas con imágenes de La Castillería de Vejer. Foto: Cedida por La Castillería

Texto: Pepe Monforte

“Raza 7″, el restaurante de La Castillería en Madrid, ya está abierto al público. El establecimiento se inauguró el día 27 de diciembre y desde entonces ofrece la misma carta del famoso restaurante de Santa Lucía. El local está en la calle Galeón número 27, en el barrio de La Alameda de Osuna, cerca del aeropuerto de Madrid, en concreto en los bajos del hotel Diana.

El establecimiento tiene capacidad para 60 personas y sólo ofrece servicio de restaurante igual que el de Cádiz. Precisamente las paredes están decoradas con fotos y el logotipo del restaurante gaditano. La carta es idéntica y no faltan varios tipos de carne de vacuno, entre ellas el retinto de la provincia de Cádiz. La carta de vinos es también la misma por lo que se podrán encontrar en Madrid vinos de la provincia de Cádiz.

En principio es Juan Valdés y su esposa Ana Lucía Melero los que están comanndado el restaurante, ya que la Castillería, en estos meses de invierno está cerrada por vacaciones. Su idea es formar al nuevo equipo que se hará cargo del establecimiento en los próximos meses.

Más información sobre el nuevo proyecto de La Castillería en Madrid, aquí.

Más información sobre La Castillería, aquí.

Raza 7 está en la calle Galeón número 27 -bajos del hotel Diana- (ver en el mapa). Su teléfono es el 917474567 y abren todos los días en horario de almuerzos y cenas.

Juan Valdés con su equipo en el nuevo restaurante. Foto: Cedida por La Castillería

Imagen del comedor. Foto: Cedida por La Castillería

Entrada al nuevo establecimiento. Foto: Cedida por La Castillería

10 Respuestas
  • por REYES 25 Mayo 2015 en 15:41 pm

    Hemos celebrado una comunión el pasado Sabado, la calidad de sus carnes (degustación carne extremeña, leonesa y gaditana) de lo mejor, los entrantes, el menú de los niños, los postres, buen vino Barbazul…. el trato, la presentación y la atención formidables. Lo recomendaremos!!. Muchas gracias

  • por SERGIO NAVARRO 19 Febrero 2015 en 16:29 pm

    El buen trato de sus carnes se aprecia en la textura y el sabor. La degustación de carnes gaditanas de ternera de retinto, vaca de retinto y vaca frisona por este orden ha sido espectacular.

    Enhorabuena!

    Un gaditano afincado en Madrid

  • por ANA MEZA 16 Febrero 2015 en 19:20 pm

    La carne exquisita, el servicio inmejorable, fui 3 dias y los 3 días fui a almorzar y a cenar, la carta completa es perfecta. Todo cuidado al mínimo detalle. Gracias, repetiré muy pronto.

  • por Rossana 6 Febrero 2015 en 23:11 pm

    La calidad de la comida y la atención es tan buena que realmente da igual el sitio en el que se encuentre.
    Hay que probarlo.

  • por manuel 17 Enero 2015 en 23:36 pm

    De las mejores carnes que he comido, por no decir la mejor y el servicio exquisito

  • por rocio anca nieto 9 Enero 2015 en 17:49 pm

    Puesto que haceis cosas del sur y de cadiz yo tengo un grupo que se llama sueños del sur gaditanos y un solista que es fernando barrero son buenisimos unos de cadiz el otro de sevilla quieren promocionarse y estaria bien para animar a la gente una sugerencia

  • por Ana Puntada 9 Enero 2015 en 15:48 pm

    Mucha suerte, y a por todas. Que todo vaya bonito. Un beso y hasta muy pronto.

  • por CARLOS FERNANDEZ 9 Enero 2015 en 13:28 pm

    El día 4 de Enero estuvimos en Raza 7 y la calidad del producto igual que en Vejer, fenomenal. El personal joven y muy atento, con los lógicos ajustes de un nuevo proyecto. El punto débil, muy débil, la ubicación del local. Suponemos que existirán razones importantes para que Juan y su equipo se hayan decidido por este local, pero creo que no acompaña a la calidad e imagen de La Castillería. Esperamos que este detalle no afecte a la evolución del restaurante que deseamos sea de éxito.

  • por ALEJANDRO MACKINLAY 8 Enero 2015 en 12:47 pm

    ENHORABUENA!!!!
    MUCHA SUERTE, SEGURO QUE OS VA A IR GENIAL
    ¡¡¡ÁNIMO!!!!

  • por MARCOS SUAREZ 7 Enero 2015 en 16:26 pm

    QUE BONITO. TENDRA TANTA ACEPTACION COMO EL DE AQUI!!!!

Deja un comentario:

La moderación de comentarios está activada. Su comentario podría tardar cierto tiempo en aparecer.

Puedes usar estas etiquetas:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>