El pecado

Uno no es de piedra…es de masa, así es la vida. He pecado, lo confieso una mañana de domingo, con caló. He pecado de palabra, de obra y de spray, que es una manera de pecar que no he encontrado en el Antiguo Testamento.

Se me apareció en un estantería. Los pecados aparecen ahora en las estanterías…es el siglo XXI. Me pudo la codicia, el deseo, imaginarme churrero en una mañana de domingo de septiembre. Era muy grande la tentación, la foto del churro cayendo en la sartén, los colores azules y amarillos del tarro, y un “18″ que aparecía estrategicamente colocado debajo. Puñetas, un alimento “sólo para adultos” al lado de los flanes de coco y huevo…una perversión, me dije para mí. Pero el 18…quería decir que de cada spray salen 18 churros…eso sí de 12 centímetros explica la propaganda de la masa de churros “Hacendado”. Hacer los churros con una regla al lao es lo más complicado, pero yo conozco un cocinero que los huevos fritos, para que le salgan redondos, los corta con un compás.

Miré a la izquierda, miré a la derecha y lo metí en la bolsa escodido debajo de un paquete de ingenuas empanadillas de atún. Esta mañana he cogido una camiseta blanca, ya chunguita la pobre mía, con más puestas que un bañador de Ana Obregón, y me la he colocado, un poco apretá, que es lo suyo. Tengo maneras,  el abdomen mío, mas que de tableta de chocolate, es de albondigón de ternera, pero era por bordar el personaje. Para ponerla en ambiente, incluso, le he hecho a la camiseta un manchote con aceite de fritura.

Con la camiseta blanca y una gorra en la cabeza que me regalaron en el Mundial 92 con un peazo de Naranjito como motivo ornamental me acerqué a la sartén. La puse a temperatura como dicen las instrucciones y por unos momentos fuí Pepe el churrero. Para meterme más en el papel cogí dos palos de pinchitos para darles la vuelta en la sartén. Me salió una rueda digna de un Volswagen polo coupé e incluso para meterme ya en situación le busque conversación al extractor de humos, para simular esa charla que siempre buscan los churreros para entretener al personal mientras se frien las ruedas.

No tenía papel de estraza, gran fallo de estrategia. Así que cogí 2 folios A-4 de la impresora y ahí los envolví recién salidos. A mi no me gustan con chocolate, soy de café con leche. Los puse en la mesa con toda la ilusión del mundo y le dije a mi mujé que si quería que le pusiera azuquita. Eso, eso, me dijo ella, quita, quita los churros y ponme medio mollete con aceite de Olvera. Lo intenté con la perra, que rechazo el churro con un sutil golpe de nariz. Mañana por la mañana, como penitencia, me situará de rodillas delante del puesto de La Guapa, delante del churrero le daré dos patás a los churros en spray, como si fuera Valdés sacando en largo,  y disfrutaré ese día más que nunca del cuarto y mitá. Maligno, alejaté de mi aunque te aparezcas en forma de spray…que ya bastante mal has hecho a los tocinos de cielo de España con el dichoso pegotón de nata en lo alto.

Pepe Monforte