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Parker le guiña a Chiclana

Publicado el Viernes, Mayo 20, 2016 por Cosas de Comé

La famosa guía de vinos, referencia mundial en el sector, otorga dos matrículas de honor a dos vinos de las bodegas El Sanatorio seleccionadas para una colección especial por el Equipo Navazos. El fino “Cuatro Palmas” de González Byass logra también 97 puntos sobre 100. Los jereces que lanzará proximamente al mercado Luis Pérez de Jerez logran también el  sobresaliente

Ofrecemos la lista completa de sobresalientes de vinos de la provincia

Los dos "Chiclanas" bendecidos por la Guía Parker. Foto: Cedida por Bodegas Manuel Aragón

Texto: Benjamín Colsa

Los vinos de Cádiz obtienen elevadas puntuaciones en la Guía de Robert Parker. Se confirma la pujanza de los jereces de larga crianza posicionándose con puntaciones excelentes de mas de 90 puntos sobre 100. La lista “Parker” se abre a las nuevas tendencias del Marco de Jerez, nuevos blancos que se están elaborando y pequeños elaboradores. Un Palo Cortao y un oloroso de la Bodega Manuel Aragón de Chiclana alcanzan la mayor de las puntuaciones con 99 y 98 puntos.

La prestigiosa lista Parker, editada por el enólogo y crítico de vinos estadounidense Robert Parker, ha hecho públicas sus puntuaciones del año con respecto a los vinos españoles y en la que se puntúa con un máximo de 100 puntos. La lista se edita en Estados Unidos en la revista “The Wine Advocate” y en ella da su opinión sobre los vinos que cata él y su equipo. En los últimos años, a este equipo de catadores se unió el escritor y periodista Luís Gutiérrez, como responsable de los vinos de España, Chile y Argentina.

Desde la incorporación de Luís Gutiérrez al equipo de catadores de “The Wine Advocate” es mas frecuente su presencia en nuestra provincia para realizar catas e incluso ha utilizado como centro de operaciones y logísitco la Taberna “Er Guerrita” en Sanlucar de Barrameda. La lista “Parker” se abre a las nuevas tendencias del Marco de Jerez, nuevos blancos que se están elaborando y pequeños elaboradores, así como se le presta mucha atención a lo que no es conocido, de esta manera lo que hace Luís Gutiérrez es ampliar las catas anteriores y no puntuar vinos que ya se han puntuado antes.

Importante también que la lista “Parker” se publique unos días antes de la próxima edición de Vinoble, el Salón Internacional de los Vinos Nobles, que tendrá lugar en Jerez en el Palacio de Villavicencio en el Alcázar del 29 al 31 de mayo. Vinoble se dedica exclusivamente a los vinos generosos, licorosos y dulces especiales.

De las puntuaciones mas altas de la lista “Parker” se encuentra un Palo Cortao y un oloroso de la Bodega Manuel Aragón de Chiclana, que recientemente fueron seleccionados para su colección de jereces por el prestigioso grupo Navazos, expertos que comercializan vinos muy exclusivos. La Bota de Oloroso Muy Viejísimo 63 Bota No (99 puntos) y La Bota de Palo Cortado 62 10 años después (98 puntos). Es la primera vez que una Bodega de Chiclana obtiene una puntuación tan alta en la lista (más información aquí). En un artículo de la revista americana “Crush Wine” califican al Oloroso de la Bodega de Manuel Aragón como una leyenda (Ver aquí el artículo). . La bodega chiclanera de Primitivo Collantes ha obtenido 90 puntos con su vino blanco “Socaire” (90 puntos)

Más vinos excelentes

Entre las puntuaciones calificadas como “Excelentes” con mas de 90 puntos, hay que destacar las obtenidas por las añadas de Williams & Humbert recientemente lanzadas al mercado. La puntuación más elevada ha sido para el Fino de Añada 2009, el cual ha obtenido 93 puntos. El Amontillado Añada 2003-el primer amontillado de añada del Marco de Jerez- ha sido calificado con 92 puntos y el Oloroso Añada 2003 ha conseguido 91 puntos en esta cata. Dry Sack 15 ha sido otro de los vinos de Williams & Humbert que ha obtenido elevadas calificaciones, logrando 90 puntos en esta Guía. Se trata también de otro vino pionero, ya que este Oloroso abocado fue el primer jerez que contó con indicación de edad en su etiqueta.

Luis Pérez y Mahara

Importante también que la Bodega de Luís Pérez de Jerez obtenga altas puntuaciones con sus nuevos vinos, Fino La Barajuela (93 puntos), Oloroso La Barajuela (91 puntos) y Tintilla (91puntos). Guillermo Pérez, “Willy”, enólogo de la bodega jerezana, se encuentra muy contento por el resultado y en estos momentos está cuidando al detalle el último proyecto de su familia con la elaboración de vinos Fino y Oloroso que saldrá al mercado en estos días. El enólogo sanluqueño Ramiro Ibáñez con su bodega Cota 45 también ha obtenido altas puntuaciones con seis de sus vinos.

Otra de las calificaciones como “Excelentes” de “Parker” ha sido para el vino Mahara 2014 (92 puntos), un vino elaborado por dos hermanos de San Fernando, José y Miguel Gómez Lucas, otorgando a este producto artesanal la mayor puntuación para un tinto de la provincia de Cádiz elaborado de forma artesanal con uva tintilla de Rota.

Destacan también las puntuaciones obtenidas por la bodega La Callejuela de Sanlúcar, de la familia Blanco.

Los hermanos Blanco de la bodega La Callejuela. Foto: Cosasdecome

Según manifiesta Juan Manuel Figuereo, fundador del club de vinos “The Wine Room”, “los vinos generosos de Jerez han estado menos valorados por Robert Parker; ahora con la incorporación de Luís Gutiérrez se valoran con razón. La gama de los vinos del Marco de Jerez están donde se merecen, en lo mas alto del pódium mundial. Respecto al resto de los vinos del marco, tintos, blancos, etc… estamos en el camino correcto. Estas puntuaciones lo que hacen es que sigamos luchando por algo único, unos vinos capaces de trasmitir emociones y su historia”.

 

La lista completa de vinos de la provincia de Cádiz que han obtenido más de 90 puntos es la siguiente:

  • Barbadillo Manzanilla pasada en Rama (93 puntos)
  • Barbadillo Manzanilla Solear en Rama Saca de Invierno 2015 (94 puntos)
  • Bodega Luís Pérez Fino La Barajuela (93 puntos)
  • Bodega Luís Pérez Oloroso La Barajuela (91 puntos)
  • Bodega Luís Pérez Tintilla (91 puntos)
  • Callejuela Amontillado (91 puntos)
  • Callejuela Amontillado La Casilla (94 puntos)
  • Callejuela Manzanilla Madera (90 puntos)
  • Callejuela Manzanilla Blanquito (91 puntos)
  • Callejuela Oloroso El Cerro (93 puntos)
  • Callejuela Pedro Ximénez (93 puntos)
  • Cayetano del Pino Palo Cortado Solera (93 puntos)
  • Cayetano del Pino Palo Viejísimo 1/5 (95 puntos)
  • Conde de la Peraleja Salto al Cielo Oloroso 1/5 (93 puntos) http://gruposaltoalcielo.com/
  • Conde de la Peraleja Salto al Cierlo Pedro Ximénez 1/5 (94 puntos)
  • Cota 45 Pandorga (93 puntos)
  • Cota 45 Pitijopos Cinco (91 puntos)
  • Cota 45 Pitijopos Cuatro 2014 (90 puntos)
  • Cota 45 Pitijopos Dos (91 puntos)
  • Cota 45 Pitijopos Tres (90 puntos)
  • Cota 45 Ube (92 puntos)
  • Delgado Zuleta Barbiana Manzanilla en Rama (91 puntos)
  • Equipo Navazos La Bota de Oloroso Muy Viejísimo 63 Bota No (99 puntos)
  • Equipo Navazos La Bota de Palo Cortado 62 10 años después (98 puntos)
  • Faustino González Oloroso en Rama Cruz Vieja (91 puntos)
  • Faustino González Palo Cortado en Rama Cruz Vieja (92 puntos)
  • Forlong Blanco (90 puntos)
  • González Byass Fino Cuatro Palmas 2015 (97 puntos)
  • González Byass Añada 1987 Palo Cortado (97 puntos)
  • González Byass Fino Dos Palmas 2015 (93 puntos)
  • González Byass Fino Tres Palmas 2015 (93 puntos)
  • González Byass Fino Una Palma 2015 (92 puntos)
  • González Byass Tio Pepe Fno en Rama 2015 (91 puntos)
  • Hidalgo Cream Napoleón (93 puntos)
  • Hidalgo Bodegas Pedro Ximénez Inédito (96 puntos)
  • Hijos de Rainera Pérez Marín Manzanilla La Guita en Rama (93 puntos)
  • Juan Piñero Amontillado (91 puntos)
  • Juan Piñero VORS (92 puntos)
  • Juan Piñero Manzanilla Pasada Maruja (94 puntos)
  • Juan Piñero Oloroso (90 puntos)
  • Juan Piñero Oloroso VORS (94 puntos)
  • Juan Piñero Palo Cortado (92 puntos)
  • Mahara Mahara 2014 (92 puntos)
  • Primitivo Collantes Socaire (90 puntos)
  • Sacristia AB Amontillado (93 puntos)
  • Sacristía AB Manzanilla Primera Saca 2015 (91 puntos)
  • Sacristía AB Oloroso (91 puntos)
  • Sánchez Romate Amontillado Olvidado 1/5 (93 puntos)
  • Sánchez Romate Fino Perdido 1/15 (92 puntos)
  • Tradición Cream VOS (92 puntos)
  • Tradición Fino Viejo (93 puntos)
  • Tradición Palo Cortado VORS (96 puntos)
  • Viniberia Pedro´s Almacenista Selección Fino (90+)
  • Viniberia Pedro´s Almacenista Selección Oloroso (92 puntos)
  • Vinberia Pedro´s Almacenista Selección Palo Cortado (91 puntos)
  • Williams & Humbert Colección Añadas Amontillados en Rama 2003 (92 puntos)
  • Williams & Humbert Colección Añadas Fino en Rama 2009 (93 puntos)
  • Williams & Humbert Colección Añadas Oloroso en Rama 2003 (91 puntos)

 

 

 

2 Respuestas
  • por Cosas de Comé 20 Mayo 2016 en 19:50 pm

    Gracias por el dato Antonio. Lo corregimos. Un honor tener lectores como usted.

  • por Antonio Flores 20 Mayo 2016 en 18:17 pm

    Añada 1987 Palo Cortado Gonzalez Byass 97 puntos. Me imagino que con tantos puntos se ha pasado. Saludos, A.Flores

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