Cosas De Comé

Ir a la página de Antonia Butrón
Categorías Buscador
Publicidad
Ir a la página de Ibericar
Ir a la página de Pantalán G
Ir a la página de Conil Saborealó
Ir a la página de Montesierra
PINCHA AQUÍ Y RECIBIRAS INFORMACION SOBE NUESTROS EVENTOS
Ir a la página de Unic Hostelería
Ir a la página de Ideólogo
Ir a la página de Baelo
Pulse para obtener más detalles de la taberna La Sorpresa
Más información aquí
Pincha aquí para ir a la web de Pescados Bedimar
Ir a la página del Molino de Espera
Ir a proveedores.com
Ir a la página de Viñas del Vero

Marrajo con langostinos

Publicado el Viernes, Noviembre 7, 2014 por Cosas de Comé

Bar restaurante Puerta de la Victoria, Sanlúcar

Foto: Cosasdecome

El marrajo es uno de esos bocados exquisitos que tenemos por aquí en la provincia y que siempre se ha considerado como el hermano pobre del pez espada, aunque su sabor, bien guisado también es exquisito. El salteado es quizás una de las mejores maneras de guisarlo porque queda jugosito. Eso es lo que hace el cocinero Eduardo Rondán Raposo saltear unos taquitos de pescado con su ajo picaito, el aceite, los langostinos pelados y el perfume, que nunca falte el perfume, en este caso de oloroso. La tapa sale a 4,50 y sólo se sirve en la barra y en el salón interior del establecimiento.

Horarios, localización, teléfono y más datos del bar restaurante Puerta de la Victoria, aquí

Aquí la lista con todos los participantes de la ruta y las tapas que ofrecen.

No hay comentarios para este post.
Deja un comentario:

La moderación de comentarios está activada. Su comentario podría tardar cierto tiempo en aparecer.

Puedes usar estas etiquetas:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>