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Los famosos churros de La Ponderosa, ahora en el centro de El Puerto de Santa María

Publicado el Viernes, Diciembre 14, 2012 por Cosas de Comé

La Cervecería de El Puerto los ofrece desde hoy para merendar y para desayunar junto a la oferta tradicional de panes y tartas de esta conocida cafetería de la ciudad

Los churros de La Ponderosa, junto a un tazón de chocolate. Foto: Cosasdecome

Los famosos churros del café bar La Ponderosa de El Puerto se pueden degustar desde hoy viernes en pleno centro de la ciudad ya que la cervecería de El Puerto, también perteneciente a los hermanos Basteiro que regentan La Ponderosa, ha colocado una cocina especial para hacerlos todos los días y se servirán tanto para desayunos como para meriendas.

El servicio ha comenzado a funcionar hoy y abrirán todos los días, excepto los jueves, tanto para desayunos (desde las ocho) como para meriendas.

Los churros se servirán en el salón anexo que tiene la Cervecería de El Puerto. Este se utilizará por las mañanas y por las tardes para dar servicio a la churrería y al mediodía y por la noche para dar servicio al famoso establecimiento especializado en mariscos.

Manoli Basteiro, que regenta la Cervecería de El Puerto señala que los churros los harán sus propios hermanos que lo hacen habitualmente en La Ponderosa. Tanto la masa como el método de freirlos serán idénticos y se podrán tomar con chocolate, como se hace en el otro establecimiento de la familia.

También se servirán distintos tipos de panes con cosas para untar y las tartas, de forma idéntica a como se hace en La Ponderosa.

El café bar La Ponderosa se fundó en 1972 por parte de Pepe Basteiro, el mismo fundador de la Cervecería de El Puerto. Sus hijos siguen regentando ambos negocios.

Horarios, localización y más datos de la Cervecería de El Puerto, aquí.

Horarios, localización y más datos del Café Bar La Ponderosa, aquí.

 

 

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