Texto: Angeles Peiteado
A partir del lunes 12 de diciembre, las pizzas elaboradas al estilo de Nueva York -masa esponjosa, gorditas en los extremos y finas por el centro- podrán degustarse en El Puerto, concretamente en el Centro Comercial Vistahermosa.
El estadounidense Jamen Ben y el irlandés Darrell Right son los socios fundadores del Slice de Rota, que lleva desde 2013 ofreciendo este plato en la avenida de San Fernando, 2. Ya entonces tenían en Sevilla dos establecimientos del mismo nombre. El 2015 abrieron, también en Rota, el Sedona Bar & Grill, un restaurante especializado en comida americana que está en el hotel La Espadaña (avenida de la Constitución, 150).
Según explica Right, en el Slice de Rota tenían clientes que llegaban desde El Puerto para degustar sus pizzas, así que, a la vista que existía demanda, decidieron abrir en esta ciudad con una fórmula idéntica. El lugar elegido ha sido Vistahermosa, en la esquina con la avenida Eduardo y Felipe Osborne, que cuenta con una amplia terraza y donde anteriormente había estado el restaurante El Puerto DF. El horario de apertura del establecimiento será de 11:00 hasta el cierre, a las 23:00 horas entre semana y a la 1:00 los fines de semana. El teléfono es el 956103584
Más información sobre la pizzería Slice de Rota, aquí.