78 establecimientos de Sanlúcar, Jerez, El Puerto de Santa María y Cádiz participarán en la ruta del guiso “Rebañamé otra vez” que reivindica los guisos de cuchara. La ruta comenzará el próximo viernes día 7 cuando, a partir del mediodía, los bares participantes ya tengan disponibles la tapa con la que participan en el evento.
La ruta está organizada por la empresa 956, la misma que organizó el campeonato de ensaladillas y cuentan con la colaboración de los ayuntamientos de Cádiz, Sanlúcar, Jerez y El Puerto de Santa María, además de la cervecera Cruzcampo que patrocina el evento.
Una vez terminada la ruta, el 30 de noviembre, se seleccionarán los mejores platos, gracias a las opiniones recogidas de los clientes, que podrán votar a través de urnas dispuestas en cada establecimiento. También se tendrá en cuenta la opinión de expertos en tapas que irán visitando los establecimientos de forma anónima.
El precio de cada tapa lo pone el establecimiento, no hay precio, ni tamaño fijo.
A continuación ofrecemos la lista completa de participantes en la ruta “Rebáñame otra vez” que comenzará el próximo viernes al mediodía. En total participan 78 establecimientos: 34 de Jerez, 20 de Cádiz, 17 de El Puerto y 7 de Sanlúcar.
Pulsar en el recuadro para ver los participantes de Cádiz y El Puerto de Santa María
Pulsar en el recuadro para ver los participantes de Jerez y Sanlúcar
Todos los detalles sobre la ruta aquí.
Inma aquí tienes más información sobre este guiso: http://www.cosasdecome.es/ruta-del-guiso/lentejas-con-setas-de-temporada-lascas-de-foie-y-trufa/#.VF0pislxg6A
He empezado hoy la ruta con las lentejas con boletus y foie de El Sur, ¡exquisitas!