Está situada en la plaza de San Roque y está especializada en mariscos cocidos

Juan Romero, el encargado de la cervecería, en el salón del establecimiento decorado con grandes fotos de mariscos y de productos de las bodegas Barbadillo. Foto: Cosa de Comé

El fenómeno de las cervecerías-marisquerías sigue en expansión en la provincia de Cádiz. Si hace unas semanas informabamos de la apertura de nuevos establecimientos de este tipo en Jerez, ahora acaba de abrir otro en Sanlúcar. Se llama cervecería marisquería La Grande de Sanlúcar y está situada en la plaza de San Roque números 9 y 10.

El establecimiento es de grandes dimensiones. Tiene una planta baja con barra y un salón decorado con barriles de la firma Barbadillo que sirven de mesas altas. La misma escena la han repetido en la terraza situada en la plaza de San Roque donde han colocado también algunos barriles para que el público pueda apoyar los platos.

Aunque todavía no está abierta, la cervecería contará con una segunda planta con mesas y con vistas a la plaza de San Roque. Esta segunda planta se abrirá a corto plazo.

La oferta gastronómica se centrará en el marisco cocido. Así hay langostinos, gambas, burgaillos, nécoras, patas, bocas, vieiras, cañaillas, cigalas y mejillones. A ello se une una amplia oferta también de aliños como las papas, los salpicones o la ensaladilla de gambas, además de montaditos.

Todo acompañado de cerveza, el vino blanco Castillo de San Diego de Barbadillo, que ocupa gran parte de la decoración y manzanilla.

El establecimiento, que se inauguró la semana pasada,  abre todos los días en horario de medio día y por la noche. La iniciativa corre a cargo del empresario sevillano Juan Manuel Díaz Alfonso que posee en Sevilla el establecimiento La Sonanta en la calle Chapina. A cargo del establecimiento de Sanlúcar está Juan Romero.

El establecimiento cerró en 2012.