
Momento de la visita bautizada con el nombre "las melodÃas del vino". Foto: Cedida por Sanlúcar Descúbrela
La idea es mostrar las bodegas de Sanlúcar, uno de los atractivos turÃsticos de la ciudad, de otra manera. Asà dos de las visitas programadas durante este verano por la empresa Sanlúcar Descúbrela en las bodegas Argüeso, siuadas en pleno centro de la ciudad, transcurren por la noche y tratando de jugar con otros sentidos, además del gusto. Se prueba vino pero también se ve este desde otras perspectivas como jugando con el olfato o con la música.
Uno de los programas previstas, y que se ha inaugurado este año, se llama las melodÃas del vino y en él se trata de ver como cada vino puede relacionarse con una serie de músicas. Al final, los propios asistentes, con palmas, componen una melodÃa para definir ellos mismos que le ha parecido la visita que se prolonga aproximadamente durante una hora en el interior de este casco de bodega construido en el siglo XIX y de gran valor arquitectónico ya que algunos de los edificios donde están albergadas se construyeron en el siglo XVI.
“La gente se sorprende mucho cuando nada más entrar le ponemos la marcha fúnebre y luego rompemos con una música alegre” señala Eva Bruzón, gerente de la firma Sanlúcar Descúbrela, una empresa turÃstica especializada en actividades enológicas. La parte central de esta visita tiene lugar en un patio donde se van dando a probar a los participantes diferentes vinos, acompañados, cada uno de varias músicas. Asà van pasando por la mesa desde el nuevo vino que acaba de lanzar la bodega, el blanco Viña del Carmen, un novedoso producto bajo en alcohol, hasta la gama de jereces compuesta por una manzanilla, el producto más conocido de Sanlúcar, un amontillado y un cream, un vino con un toque dulce que pone punto final.
Además, la visita incluye un recorrido por algunos de los cascos de la bodega. Esta actividad tiene lugar a partir de las nueve de la noche y se prolongarán hasta principios de septiembre. El programa da las melodÃas del vino se lleva a cabo martes y viernes y para un máximo de 30 personas. El precio es de 15 euros.
La segunda de las visitas nocturnas a las bodegas de Argüeso se estrenó ya el pasado año y fue todo un éxito de ahà que se repita en esta ocasión. Se trata de una visita en la que todo el recorrido está unicamente iluminado con velas y antorchas, lo que ya le da un ambiente casi mágico. Con una luz tan tenúe los sentidos cobran una gran importancia. Asà una de las actividades fundamentales de la visita es oler diversas fragancias para poder identificar asà mejor los olores de los diferentes vinos que se catan en esta ruta y que son también el blanco Viña del Carmen además de manzanilla, amontillado y cream. Los vinos se van probando en sucesivas paradas que hay a lo largo del recorrido.
Esta actividad tiene lugar los miércoles y los sábados a partir de las nueve de la noche y se prolongará, como la anterior hasta principios de septiembre. El precio de la visita es de 12 euros por persona.
La empresa lleva a cabo también más programas turÃsticos en torno al vino. Asà realiza catas clásicas en las bodegas Argüeso todos los lunes y los sábados hay una visita teatralizada al mismo sitio en la que diferentes personajes van contando la historia de la bodega y van dando a probar los vinos.
Asimismo la empresa también ofrece visitas a las bodegas Delgado Zuleta, como final de un recorrido turÃstico por la ciudad en un tren panorámico.