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Espetos en la playa de La Alcaidesa

Publicado el Viernes, Julio 15, 2016 por Cosas de Comé

La Alcaidesa Beach, el chiringuito del bar Don Benito de San Roque, ofrece desde las típicas sardinas a pescados de roca o mariscos

Espetos con diferentes pescados en el chiringuito La Alcaidesa Beach. Foto: Cedida por el establecimiento

El espeto es una técnica de asar los pescados que se ve bastante por el Campo de Gibraltar, en los chiringuitos situados por las playas, aunque es mucho menos frecuente en otras zonas de la provincia. En la playa de La Alcaidesa, en La Línea de la Concepción se pueden encontrar en el chiringuito La Alcaidesa Beach que regenta el conocido bar de tapas del centro de San Roque, Don Benito.

 

Este es el segundo año que abren y ya el pasado lograron un premio de la asociación de chiringuitos de la provincia de Cádiz. Comenzaron temporada el pasado 1 de junio y abren todos los días excepto los lunes por la noche “si no encontramos sardinas”.

La cocina está abierta de 12 del mediodía a 11 de la noche, ininterrumpidamente y hacen espetos de sardinas, de otros pescados de roca y también de algún marisco. Además tienen pescado frito, ensaladas y algunos arroces.

La Alcaidesa Beach está en la playa de La Alcaidesa, junto al hotel Aldiana Alcaldesa. El teléfono de reservas es el 634620324.

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