
Dani MartÃnez, el cocinero sanluqueño que comanda la cocina del establecimiento junto a Tristán MartÃnez, director del hotel. Foto: Cosas de Comé
El Hotel Palacio Arizon de Sanlúcar, perteneciente a la cadena Abba, ha puesto en marcha un menú especial para eventos y cumpleaños destinado a niños celiácos.
La idea, según relata el jefe de cocina del establecimiento, el sanluqueño Dani MartÃnez, es poder atender “con la tranquilidad que siempre requieren los padres en estos casos, a los niños que sufren intolerancias alimentarias”.
Asà han diseñado un menú compuesto por galletas de chocolate, magdalenas, patatas, gominolas, medias noches y pastas de té que no tienen gluten por lo que pueden ser tomados con tranquilidad por estos niños.
El menú también incluye chocolate a la taza y la tarta que se adapta dependiendo de la celebración. El menú especial tiene un precio de 15 euros por persona y para contratarlo hacen falta un mÃnimo de 1o.
Más información en el teléfono del propio hotel: 956385100.
Más información sobre la oferta gastronómica del Hotel Palacio Arizon de Sanlúcar, aquÃ.