El libro contiene la historia de este colectivo y una veintena de recetas de la provincia que van desde la raya a la naranja o las almejas con babetas a los pestiños

Una de las páginas del libro que se puede descargar. Foto: Cedida por el Grupo Gastronomico Gaditano

El Grupo Gastronómico Gaditano acaba de actualizar su página web y esta última actualización incluye una importante novedad y es la posibilidad de bajarse gratuitamente el cuarto cuaderno gastronómico del grupo que contiene la historia de este colectivo, que ha cumplido ya 25 años y un importante apartado de recetas gaditanas con fórmulas tan atractivas como la raya a la naranja, las almejas con babetas o los pestiños.

El libro ha sido precisamente editado con motivo del 25 año del grupo, un aspecto que también se toca en esta actualización en profundidad.

Si quiere descargar el cuaderno gastronómico pulse aquí.