la barriada de La Laguna de la ciudad de Cádiz, una de las más pobladas, celebra desde hoy día 1 de mayo y hasta el próximo día 30 su primera ruta de la tapa en la que un total de 19 establecimientos del barrio, 18 bares y una heladería, ofrecerán una serie de tapas, especialmente seleccionadas para la ocasión al precio conjunto de 2,5 euros incluido la bebida a elegir entre los vinos de la bodega que colabora en el evento Páez Morilla, o la cervecera Cruzcampo.
El evento está organizado conjuntamente por las asociaciones de vecinos y comerciantes del barrio que pretenden de esta forma impulsar la actividad de la zona en un mes que suele ser especialmente falto de actividad. Cada ver ofrecerá tanto al mediodía como por la noche una o dos tapas acogidas a la promoción. Entre las propuestas hay desde tapas muy clásicas como el rabo de toro del Bar Luis o la sangre en tomate de la cervecería Santos hasta propuestas de cocina creativa como el atún confitado con helado de ortiguillas del gastrobar La Tienda de Vélez o el tomate relleno con chocos de la Bahía en su tinta de La Granja Santa Ana. (Pulse aquí para ver completo el listado de bares participantes y sus tapas).
El público, mediante unos impresos preparados por la organización, será el encargado de elegir las mejores tapas y, los que voten, optarán también a una serie de premios donados por los comercios de la barriada. También colabora en la organización el Ayuntamiento de Cádiz.