La Marea y La Marea Elcano celebrán del 18 de enero al 18 de febrero unas jornadas sobre los arroces en las que ofrecerán 14 maneras diferentes de prepararlo.

Lo hay de puntillitas y carabineros, de galeras de Sanlúcar, que ahora están en temporada, meloso, en salsa verde, socarrado, de verduras, en rissoto al estilo italiano, en paella al estilo valenciano, negro, fideuá (paellas de fideos gordos) o un sorprendente arroz con atún rojo de almadraba y manzanilla de Sanlúcar, una creación del equipo de cocineros de La Marea, en total 14 tipos de arroz diferentes que ofreceran del 18 de enero al 18 de febrero los dos establecmientos del grupo La Marea. La cervecería La Marea (paseo marítimo n. 1. Teléfono: 956250812) y el restaurante La Marea Elcano (Centro Naútico Elcano -junto al puente Carranza-. Teléfono: 956205099).

La Marea es uno de los establecimientos de Cádiz más afamados en la preparación del arroz. Especialmente conocido es su arroz del señorito que también se incluye en estas jornadas y en el que los mariscos vienen ya pelados y las carnes sin ningún tipo de hueso.  Las raciones se servirán para un mínimo de dos personas y la carta estará disponible todos los días tanto en almuerzos como en cenas. Los precios van desde los 17,80 (precio para dos personas en la barra) del arroz con galeras de Sanlúcar o el meloso campero con carrillada ibérica hasta los 31,2o del socarrado con bogavante o los 27,50 del rissoto con setas y foei de pato, ambos también para dos personas.

Si quiere conocer la carta completa de las jornadas de los arroces y los precios de todas las especialidades disponibles tanto en la barra como sentados en mesa pulse sobre los dos enlaces que vienen a continuación.

Jornadas Arroz La Marea enero 2010

Precios-de-los-platos-jornadas-del-arroz barra y mesa