La pescadería Antonio Martín de Algeciras, una de las más espectáculares de la provincia por su surtido de pescados y mariscos, acaba de estrenar un nuevo servicio, bastante original y es la posibilidad de realizar catas de marisco en el propio establecimiento, en dos pequeñas zonas de dgustación que tiene la pescadería, una junto al despacho y otra fuera, a la puerta del establecimiento.
La idea consiste, según señala Javier Martin, gerente del grupo Antonio Martín, en que el cliente puede solicitar que le preparen al momento los tipos de marisco que desee y así los va degustando. “Habitualmente tenemos una variedad bastante amplia de mariscos a la venta. Entonces nos pueden ir pidiendo unas cuantas gambas, que se le cuecen al momento, y probarlas, después unas esculpiñas, que se suelen tomar crudas y luego seguir por otras variedades. Todas se les van preparando a medida que las solicita el cliente y se les va explicando también, si lo desea, las características de cada producto”. Las catas y degustaciones se pueden acompañar con vinos.
La tienda cuenta con un servicio de cocción de marisco al momento. Javier Martín señala que no sólo se pueden hacer catas sino también hacer degustaciones de los productos que cada uno desee.
Horarios, localización, teléfono y más datos de la pescadería de Antonio Martín, aquí.
El mejor pescado y el mejor marisco