Se trata de un producto muy singular. Tan sólo se han hecho 200 botellas, todas numeradas y no han salido a la venta ya que todas han ido a parar a coleccionistas o personas que saben apreciar este tipo de productos tan especiales. Uno de ellos se encuentra ya en el Museo de Vinos y Toros de Cádiz, un singular establecimiento situado en la calle Feduchy, en el casco antiguo de la ciudad, junto a la taberna La Manzanilla, y que cuenta con una curiosa colección de más de mil botellas de jereces.
A esta colección, en la que figuran una quincena de botellas de brandy de Jerez, se une ahora esta que ha sido embotellada con motivo del 175 aniversario de la bodega jerezana González Byass que es la que elabora esta marca de brandy. La botella, que se expone ya en el museo, va etiquetada a mano con el número 15 y firmada por el maestro destilador de la bodega, el conocido Luis Miguel Trillo. Para elaborar este brandy único, Trillo ha escogido vino destilado procedente de uvas palomino, la típica del Jerez, que han descansado luego más de 20 años en botas de roble americano envinadas previamente con olorosos viejos míticos como el oloroso Matusalén, o el palo cortado Apóstoles, ambos también de la firma González Byass. Pero el vino tiene también otra característica que lo hacen único y es que parte del envejecimiento se ha realizado en botas que han contenido previamente vino fino lo que le aporta una gran singularidad, según resalta la propia firma jerezana.
Todo el proceso ha sido supervisado personalmente por Luis Miguel Trillo y el brandy se presenta en una botella de color negro, con estuche a juego pintadas a mano con diversos motivos ornamentales. La botella está ya expuesta en el Museo de Vinos y Toros (Calle Feduchy número 17) que puede visitarse de lunes a viernes de 10 a 14 horas y de 16 a 20 horas. Los sábados y domingos hay que pedir cita previa al teléfono 956289716.
Soy un afortunado poseedor de una de estas botellas, adquirida en El Corte Inglés en la sección de Gourmet, la vi y me lancé a por ella, no sabía de esa tirada hasta tenerla en casa. La tengo junto al botellón del 500 aniversario del Duque De Alba y otras botellas que me encantan, soy un admirador y consumidor de nuestro querido brandy, un poquito con un café tras comer y no trabajar después . Mi felicitación a Bodegas González Byass por su buen género.
Vendo Lepanto 175 aniversario botella 123 de 200 cerrada 2500 euros