El restaurante cumple así su séptimo año consecutivo presente en la guía

El cocinero Angel León. Foto: Julio González

Texto: Pepe Monforte

Aponiente el restaurante de Angel León en El Puerto de Santa María mantiene su segunda estrella Michelín, que obtuviera por primera vez en 2015.

Los resultados de este año se han hecho públicos en la gala que ha tenido lugar en Gerona y en la que se hicieron públicas también las nuevas estrellas concedidas este año, sin que ningún restaurante de la provincia haya resultado agraciado.

En este ocasión un nuevo restaurante andaluz, el Noor de Córdoba, regentado por el cocinero Paco Morales ha sido la única alegria para la región al conseguir su primera estrella.

En la gala estuvo presente el cocinero Angel León que obtuvo numerosas felicitaciones por su último “invento”, la luz en los platos, un proyecto que presentó hace tan sólo unos días en Estados Unidos. (Aquí más información)

Aqui toda la información sobre las nuevas estrellas concedidas

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