El gastrobar Ajonegro de Jerez ha sido el ganador de la ruta los imprescindibles del Jerez que pretendía elegir la mejor tapa de Jerez, El Puerto y Sanlúcar y su mejor acompañamiento con vino del marco. La elección se ha hecho mediante la emisión de votos anónimos en un web realizada para el evento, más de 10.000, asegura la organización.
Cada bar presentaba una especialidad suya que se acompañaba con un vino del marco. En la convocatoria, celebrada en este mes de junio, han participado 82 establecimientos. Los demás establecimientos más votados han sido La Carboná, El Gallo Azul, Juanito y Taberna Argüeso, todos de Jerez, excepto el último de Sanlúcar, sin que entre los cinco primeros haya habido ninguno bar de El Puerto de Santa María.
Con los 30 establecimientos más votados en la web el Consejo Regulador hará una guía que se publicará en los próximos meses. La lista completa de los 30 bares que han obtenido más votos es la siguiente:
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