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A la venta la segunda edición del libro “La tapa antigua” del cocinero Paco Medina

Publicado el Viernes, Julio 24, 2015 por Cosas de Comé

La publicación recoge recetas de tapas típicas de los bares de la segunda mitad del siglo XX

Ya está a la venta la segunda edición del libro “La Tapa Antigua”, una publicación dirigida por el cocinero y hostelero de Olvera Paco Medina, del bar restaurante Mi Pueblo, y que recoge una colección de recetas típicas de los bares en la segunda mitad del siglo XX.

Medina ha recogido estas recetas y con ellas realizó un libro que fue publicado el pasado año por la Diputación de Cádiz dentro de su proyecto “Despensa de Recuerdos” que pretendía impulsar el turismo gastronómico en la Sierra de Cádiz.

Ahora, tras el éxito de la primera edición, el propio Medina ha impulsado una segunda que acaba de salir a la venta y que ha contado con el respaldo de la Diputación de Cádiz y de la comercializadora de Olvera, Ilipa.

El libro, que cuesta 10 euros está a la venta en la librerías San Miguel  (calle Calvario), en Copyblog (Avenida Julián Besteiro), ambas en Olvera,  o también se puede solicitar para que lo envien a domicilio a los teléfonos 956131105 o el 689331187. En este caso hay que sumarle gastos de envío.

Más información sobre el libro La Tapa Antigua, aquí.

 

 

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