Dos queserías de la provincia de Cádz, Montealva de Torrecera y la Granja de la Merced de Arcos expondrán sus productos este fin de semana en San José del Valle con motivo de la Quinta Feria de la Perdiz que se celebrará en el complejo cinegético El Acebuchal situado en la carretera de Los Llanos, a 1,5 kilómetros de la población de San José del Valle.
En la exposición de productos de la Sierra de Cádiz que acompañará a la feria también participarán tres bodegas: Taramilla y Bodegas Ibargüen de Prado del Rey y Páez Morilla de Jerez que mostrarán sus productos y ofrecerán degustaciones. Asimismo la Granja de la Merced dará a conocer un original producto, un queso de cabra relleno de jamón, una elaboración que, aunque no hacen en la provincia, si están comercializando con su marca. Asimismo participará en esta feria la nueva tostadora de cafés que se ha abierto en San José del Valle. Se trata de cafés Cartujano que se dedica, sobre todo, a distribuir café tostado en la hostelería.
La feria se prolongará durante el sábado completo y el domingo hasta la media tarde. A las doce y medía, precisamente, está prevista una degustación de berza de tagarninas acompañada de los vinos que se exponen en la feria. El evento cuenta con la colaboración del Ayuntamiento de San José del Valle. Más información sobre la feria en la página del complejo cinegético El Acebuchal el organizador de la feria.