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11 de diciembre: Fiesta del mosto en Las Tablas

Publicado el Sábado, Diciembre 4, 2010 por Cosas de Comé

Los vecinos de la barriada rural jerezana mostrarán los vinos que han hecho ellos mismos y se tomarán con platos típicos de la zona como el ajo campero o la berza

Cartel de la fiesta

Cartel de la fiesta

La barriada rural jerezana de Las Tablas-Polila-Añina, una zona en la que el cultivo de la viña está muy implantado, será escenario el próximo sábado día 11 de diciembre de las septima edición de la fiesta del mosto, una peculiar celebración que tiene lugar en las pedanías de Jerez y en la que los vecinos muestran los vinos que han hecho ellos mismos en sus casas para consumo propio.

La fiesta suele congregar a medio centenar de mostos del año que se degustan con platos típicos de la zona. En esta ocasión el festejo tendrá lugar en el colegio de Ls Tablas  a partir de la una de la tarde. Hasta allí acudirán los vecinos con sus mostos y se celebrará un concurso para elegir el mejor. Paralelamente se ofrecerán degustaciones de berza, de ajo campero y de tortillas de patatas. Todos los productos se podrán degustar de forma gratuita por los asistentes.

El evento está organizado por el Ayuntamiento de Jerez en colaboración con el grupo de desarrollo rural de la zona y la Junta de Andalucía y contarán en esta ocasión con la colaboración del Consejo Regulador del Jerez.

Con esta fiesta estas entidades intentan promover esta cultura que está teniendo un gran auge en los últimos años en poblaciones como Jerez, Trebujena o Sanlúcar en la que su consumo está muy arraigado.

Más información sobre los mostos y los peculiares establecimientos donde se pueden tomar aquí.

Consulte aquí la guía de los mostos 2010 de la revista Cosas de Comé.

Aquí información de la ruta de los mostos que tiene lugar en Sanlúcar.

Si quiere comprar mosto pulse aqui.

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