La Piedra, Cortijo de Ducha, Albero Real y El Reino de León de Jerez, y Arsenio Manila y el Mesón La Cartuja de Cádiz anuncian que las mantendrán en sus cartas en estos meses para que las puedan probar las personas interesadas

Varias de las ensaladillas participantes en la final. Foto: Cosasdecome

Los seis bares que han obtenido premios en la cumbre provincial de ensaladillas celebrada a la vez en Cádiz y Jerez han decidido, en vista del amplia repercusión que ha tenido la convocatoria, dejar en sus respectivas cartas las tapas premiadas durante todo el verano.

Así lo han anunciado los seis ganadores que pretenden así que sus ensaladillas puedan ser probadas por el mayor número de personas posibles y atendiendo también así a las peticiones que han recibido. Los bares premiados son el restaurante La Piedra, el gastrobar Reino de León, el Cortijo de Ducha y Albero Real en Jerez y Arsenio Manila y el Mesón La Cartuja en Cádiz (pinchar aquí para ver los premios obtenidos por cada uno y fotos de sus ensaladillas).

La final del certamen ha tenido una amplia repercusión en los medios de información tanto generales como especificamente gastronómicos. Ha habido incluso “ensaladillistas” que han realizado una especie de diario sobre sus visitas a los establecimientos. Este es el caso del blog “Eluve” de Jerez que ha contado así el acontecimiento (verlo aquí)

Así el programa Andalucía Directo ofreció una crónica sobre la final el propio día 3, en directo desde la bodega Entrechuelos de Jerez (ver aquí el programa completo. La información sobre la cumbre comienza en el minuto 18)

También los periódicos Diario de Cádiz (verlo aquí) y Diario de Jerez (verlo aquí) se han hecho eco de los resultados de la final.

En los blogs de gastronomía el evento ha tenido también mucho eco:

• En La Fritada (ver aquí la crónica)
• En el blog del grupo gastronómico El Almirez (ver aquí la crónica)
• En el blog Bien Despachao (ver aquí la crónica)
• En el blog Aprendiendo a cocinar (ver aquí la crónica)

Más información sobre la cumbre de ensaladillas, aquí.