Restaurante El Perro de Paterna
Plaza de la Constitución número 8
Teléfono: 956416047
Abren todos los días.
- Situado junto a la carretera que cruza el centro de la localidad, es todo un clásico que se fundó en los años 60 del siglo XX por parte del cantaor flamenco Antonio Pérez Jiménez, El Perro de Paterna. Ahora es su hijo, junto a su miento, el que regenta el establecimiento. El restaurante, de estilo rústico, tiene dos salones y un patio interior. Se puede comer de tapas y también de platos. Los más solicitados el arroz con conejo, la perdiz con champiñones, el rabo de roto, el revuelto de espárragos, las cabrillas en tomate, la berza, la carne de caza, el arroz con espárrago y la carne de retinto.