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Guía para comer y comprar ortiguillas en la provincia de Cádiz

Publicado el Domingo, Abril 17, 2011 por Cosas de Comé

Ofrecemos los mejores sitios para comerlas y los establecimientos donde comprarlas congeladas para disfrutarlas en casa

Pinchar aqui para ver la versión actualizada de este articulo

Ortiguillas fritas del bar Casa Tino en la ciudad de Cádiz. Foto: Cedida por el bar Casa Tino.

Las ortiguillas  (ver aquí reportaje sobre este producto) se han convertido en uno de los platos más populares de la provincia. Damos algunos de los sitios donde comerlas. No es una lista cerrada y ustedes mismos pueden hacer sus comentarios añadiendo sitios. Ofrecemos también un listado de sitios donde poder comprarlas congeladas y prefritas para luego hacerlas en casa.

Bares y restaurantes para comer ortiguillas

En Los Barrios

Restaurante El Copo
(más información sobre este establecimiento aqui)
Calle Trasmallo número 2
Teléfono: 956677710
Cierra los domingos

  • Uno de los pioneros. Las sirven fritas, en pequeños trozos y sin los tentáculos, sólo la parte central. También las tienen en revuelto.

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Restaurante Al Andalus
Avenida Doña Rosa García López Cepero sin número
Teléfono: 956620733
Cierra los domingos

  • Otro de los pioneros. Las sirven fritas y también en unas originales croquetas.

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Restaurante Willy
Avenida de Andalucia número 79
Teléfono: 956678265
Cierra los domingos por la noche

  • La forma más típica de comerlas es frita. Fue también de los primeros en servirlas.

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Restaurante La Lonja
Avenida de Andalucía número 50
Teléfono: 956676087
Cierra los domingos

En La Línea

Restaurante La Marina
Paseo Marítimo Playa de la Atunara sin número
Teléfono: 956171531
Abre todos los días

  • Las sirven fritas y en revuelto con verduras y langostinos.

En Tarifa

Bar restaurante El Ancla
Calle Fuerzas Armadas número 15
Teléfono: 956680913
Abre todos los días.

  • Las sirven fritas.

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Bar El Otro Melli
Plaza de San Martín número 5
Teléfono: 680402090
Cierra los lunes.

En Zahara de los Atunes

Restaurante Antonio
Carretera de Atlánterra Kilómetro 1 (Hotel Antonio)
Teléfono: 956439542
Abre todos los días.

  • Fritas

En Barbate

Restaurante El Campero
(Más información sobre este establecimiento aquí)
Avenida de la Constitución (Local 5 c)
Teléfono:956432300
Cierra los lunes excepto en julio y agosto.

  • Las tiene siempre fritas pero luego pueden encontrarse en revuelto, plato tradicional de Barbate o sirviendo de relleno a unos pimientos. También la sirven formando parte de una salsa con filetes de pargo.

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Mesón Los Torres
Avenida Once de marzo número 30
Teléfono: 656728056
Cierran los lunes

  • Las tienen fritas y también en un plato que hiciera famoso el restaurante Torres, del padre de los propietarios, el revuelto de ortiguillas y gambas.

En Conil

Restaurante La Fontanilla
Playa de la Fontanilla
Teléfono: 956440779
Cierra los miércoles, excepto julio y agosto

  • Fritas.

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Restauranet Francisco La Fontanilla
Playa de la Fontanilla
Teléfono: 956440802
Cierra los martes, excepto julio y agost.

  • Fritas y en revuelto.

En Cádiz

Casa Tino
Calle de la Rosa número 25
Teléfono: 856070125
Cierra los lunes

  • Fritas

En Rota

Bar  La Parada
Pasaje del Carnaval sin número
Teléfono: 635779383
En invierno abre los fines de semana y en julio y agosto todos los días.

  • fritas. Mejor llamar antes ya que no siempre las tienen.

En Sanlúcar

Casa Bigote
Avenida Bajo de Guía sin número
Teléfono: 956362696
Cierra los domingos

  • Fritas

Tiendas de congelados donde se pueden encontrar para comerlas en casa (las venden listas para freir, ya enharinadas)

Por el Campo de Gibraltar:

En Algeciras:

Punto Frío Congelados
Avenida de España número 9
Teléfono: 956668545
Abren de lunes a viernes, en horario de mañana y tarde y los sábados por la mañana.

En Jimena:

Punto Frío Congelados
Avenida de los Deportes sin número
Teléfono: 956641384
Abren de lunes a viernes, en horario de mañana y tarde y los sábados por la mañana.

  • Venden los elaborados por ortiguillas.com y comercializados por congelados Llinares

Por La Janda

En Conil

Coviran Lojo
Calle Baleares número 27

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Viandas Cádiz

Por Jerez

Congelados Procosur
Avenida del Amontillado número 10 (Barriada Incovesa)
Abre de lunes a sábados en horario de mañana y tarde

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Molinero Precocinados

 

Por la Bahía de Cádiz

En Cádiz

Alimentación Choni
Paseo marítimo número 25
Teléfono: 956275687

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Viandas Cádiz

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Congelados Procosur
Calle Hospital de Mujeres, esquina con Londres
Abre de lunes a sábados en horario de mañana y tarde

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Molinero Precocinados

Entre Puerto Real y San Fernando

Mercado Agrícola P.R.C.
Polígono Industrial Tres Caminos (Nave 5)
Teléfono: 956899211

  • Venden las ortiguillas fritas elaboradas por Viandas Cádiz

En San Fernando

Coviran Hermanas Rivero
Calle AL Andalus

  • Venden las ortiguillas fritas elaboradas por Viandas Cádiz

En Chiclana

Comercial J. Luis Troitiño
Mercado de abastos de Chiclana (Plaza de Las Bodegas)
Teléfono: 956402167

  • Venden las ortiguillas fritas elaboradas por Viandas Cádiz

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Carniceria Antonio
Plaza trovador Bloque 6 local 2
Teléfono: 956400942

  • Venden las ortiguillas fritas elaboradas por Viandas Cádiz

En El Puerto de Santa María

Congelados Procosur
Mercado central de abastos (calle Ganado)
Abren de lunes a sábado en horario de mañana

  • Venden las ortiguillas fritas elaboradas por Molinero Precocinados

Por la Costa Oeste

En Rota

Congelados Procosur
Avenida de América número 2
Abren de lunes a sábados por la mañana y por la tarde

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Molinero Precocinados

Por la Sierra

En Arcos

Congelados Procosur
Debajo del Corral número 6
Abren de lunes a sábados por la mañana y por la tarde

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Molinero Precocinados

En Villamartín

Congelados Procosur
Calle del Santo número 1
Abren de lunes a sábados por la mañana y por la tarde

  • Venden las ortiguillas elaboradas por Molinero Precocinados

Atención: Procosur tiene una red de tiendas por varias poblaciones de la provincia. Para verlas todas, pulsar aquí.

Para comprarlas fuera de la provincia de Cádiz:

www.ortiguillas.com
Paseo Victoria Eugenia sin número
Teléfono: 615874560
Algeciras

  • Las venden frescas y congeladas. Se pueden comprar por internet y las sirven en toda España

 

Alimentos Congelados Llinares
Poligono Industrial Cortijo Real – Avenida La Union número 5
Teléfono: 956580407
Algeciras

Viandas Cádiz
Avenida de la industria número 31
Teléfono: 956406621
Chiclana

Molinero Precocinados
Poligono Industrial El trocadero Parcela 19-20
Teléfono: 956474588
Puerto Real

Si quiere añadir algún punto más o destacar algún bar o restaurante donde pongan una versión sobresaliente de este plato pongalo abajo en la sección de comentarios.

Guía actualizada el 2 de agosto de 2011

 

 

 

 

 

18 Respuestas
  • por Cosas de Comé 20 Enero 2016 en 9:48 am

    Gracias Raúl. Ponemos tu recomendación en Cosasdecome. Un saludo.

  • por Ralu 20 Enero 2016 en 9:04 am

    En El Tragaluz de Rota, las sirven como Maki Sushi de Ortiguillas, está delicioso, tanto el sabor como la textura crujiente que le aporta al freirlas.

  • por antonio manuel 12 Abril 2015 en 23:31 pm

    ortiguillas las tenemos recién pescadas y precocinadas al momento en promar . calle graviela mixtral numero 15 barbate.es decir frescas y precocinadasy alavez somos vuzos profesinales .albóndigas de choco .tortillas de camarones etc

  • por Maria 4 Noviembre 2013 en 22:08 pm

    He probado las ortiguillas de corte ingles y estan muy buenas. Os la recomiendo

  • por cARMEN 18 Julio 2013 en 19:47 pm

    En estos corte inglés las hay prefritas de la marca don felix!

    Madrid: castellana, goya , pozuelo.
    Sevilla: nervion y SAn juan
    Cadiz: algeciras ,Jerez, Cádiz
    Huelva
    Estan ríquisimas!

  • por javit 7 Julio 2013 en 17:13 pm

    Pocos platos son tan característicos de la cocina gaditana como las ortiguillas. Es una lastima que sean tan desconocidas en otras regiones españolas porque a aquellos que les gusta el marisco se están perdiendo un verdadero placer del mar

  • por Cosas de Comé 17 Noviembre 2011 en 8:42 am

    Luis muchas gracias por esas pistas que das de sitios buenos para comer ortiguillas.

  • por Luis 17 Noviembre 2011 en 8:21 am

    En Algeciras hay muchos restaurantes que las tienen en su carta;Mesón Jairo,Casa Bernardo,Restaurante Las Olas,Venta El Conejo.En Tarifa las mejores que he probado en Bar El Pasillo,simplemente espectaculares !!

  • por Cosas de Comé 4 Junio 2011 en 21:44 pm

    Billjou, muchísimas gracias por tu informe tapatológico, muy completo. Un saludo también para tí.

  • por Billijou 4 Junio 2011 en 16:02 pm

    Hola, querria decir que en Cádiz capital también las ponen muy ricas (fritas) en el bar de la viña “El balneario”, tambien en el balandro (fritas) , la tienda de velez (frita), y en el club nautico viento de levante (frita). Un saludo

  • por Cosas de Comé 15 Mayo 2011 en 7:36 am

    Hola amigo anónimo. Es verdad que no aparece ningún establecimiento de Algeciras recomendado ya que no tenemos datos. Si quieres colaborar con nosotros y decirnos sitios de Algeciras donde las pongan buenas, pues te lo agredeceriamos mucho. Saludos. Pepe Monforte

  • por La Ortiga,plato típico de Algeciras 14 Mayo 2011 en 11:33 am

    Curioso que ALGECIRAS que es la ciudad con más solera y tradición en cuanto a Ortigas fritas y erizos no aparezca ningún bar o restaurante en esta web, cuando en un 80% de los mismos aparece como plato típico la anémona sulcata.

  • por Cosas de Comé 24 Abril 2011 en 21:11 pm

    Mari Carmen, muchas gracias por aportarnos estos tres nuevos sitios donde comprar las ortiguillas en San Fernando.

  • por Mª Carmen Jaén 24 Abril 2011 en 21:03 pm

    Las he comprado en San Fernando, en Congelados Petri, tienen tres despachos abiertos al público, C/ Antonio Lópe 7, C/ Escultor Antonio Bey 12 y C/ Profesor José Aumente 3 (Hornos Púnicos). Son buenísimas y listas para freir, en casa la gastamos a menudo, y estos congelados se diferencian de otros por el trato cercano al cliente, por los consejos que te dan y la confianza que te ofrecen. En fin, muy ricas…

  • por Cosas de Comé 18 Abril 2011 en 7:39 am

    La harina que utilizan en La Marisma es de Jerez. De todos modos, no creo que sea la única clave. El punto que consiguen en el pescao frito en este restaurante de San Fernando, es muy difícil de conseguir. Los incorporamos a la guía, al igual que La Dorada que recomienda Federico.

  • por Salvador Repeto García 18 Abril 2011 en 7:24 am

    Avalo el comentario de Tubal, en cuanto a la harina, pregúntale a Paco. La primera vez que las probé fue en la Venta Pinto a mediados de los años setenta

  • por Federico Mayo Salinas 18 Abril 2011 en 7:24 am

    estupendas y muy bien hechas la del restaurante la dorada, en la viña

  • por Tubal Acuaviva Mena 18 Abril 2011 en 7:23 am

    Qué ricas….en la Marisma en S. Fdo, las ponen tb muy bien fritas…tengo yo k agenciarme esa harina de freír….;O)

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