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Guía de “la masita” de Setenil

Publicado el Domingo, Julio 25, 2010 por Cosas de Comé

Lista de los establecimientos donde encontrar esta peculiar tapa que se hace en la población de la Sierra de Cádiz

Tapa de masita. Foto Cosas de Comé

Tapa de masita. Foto Cosas de Comé

La masita es una tapa autóctona de Setenil que se ha terminado convirtiendo en la tapa típica de la localidad. Si quiere conocer toda la historia de esta peculiar tapa hecha con masa de chorizo fresco o de salchichón fresco hechos a la plancha vea nuestro reportaje: La hamburguesa versión Setenil.

Aquí puede encontrar el listado de bares y restaurantes en los que tomarla y donde comprarla para hacerla usted mismo (Esta guía se hizo en el año 2010 para ver datos actualizados consulte la guía gastronómica de Setenil, aquí)

Bar Frasquito
Calle de las Cuevas del Sol número 77
Teléfono: 695633052
Cierra los martes

  • La pone como tapa en bollitos de pan. También conviene probar su asadura y el lomo o el chorizo en manteca.

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Bar La Tasca
Calle de las Cuevas del Sol número 71
Teléfono: 956134024
Cierra los lunes

  • La pone, de chorizo y salchichón, en bollitos de pan. También tiene pimientos del piquillo rellenos de espinacas y croquetas de bacalao.

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Bar Calvente
Calle de las Cuevas del Sol número 79
Teléfono: 956134051
Cierra los jueves

  • La pone de tapa. Atención a su lengua de cerdo en salsa, cuando la tiene

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Bar La bodeguita
Calle de las Cuevas del Sol número 45
Teléfono: 619201925
Cierra los miércoles

  • La ponen de tapa en un bollito y acompañada de patatas fritas.

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Restaurante Palmero
Plaza de Andalucía número 4
Teléfono: 956134026
Cierra los jueves

  • La pone de tapas, en pequeños bocadillos, a veces con un poquito de alioli. También hace con la masita de chorizo unas migas setenileñas.

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Restaurante El Mirador
Calle Callejón número 10
Teléfono: 956134261
Cierra los lunes

  • Además de como tapa, hace con la masita unas sopas cortijeras. También la pone en un surtido de chacinas de Setenil.

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La masita se puede comprar sin hacer en la Cooperativa Montes de Setenil (Polígono Industrial Casas Nuevas). El teléfono es el 956134483 y están abiertos de lunes a viernes por la mañana.

 

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