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Venta Gálvez

Publicado el Sábado, Noviembre 14, 2015 por Cosas de Comé

Paredes casi de museo y mosto colorao

Así es el techo de la terraza de la Venta Gálvez. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: Venta Gálvez

Dirección: Carretera Villamartín-Ubrique Km. 12 -cruce con carretera a Zahara de la Sierra- (ver en el mapa)
Población: Prado del Rey
Teléfono: 619433858
Horario: Abren sábados, domingos y dias festivos para almuerzos
Fecha de apertura: Abrió en 1981 de la mano de Ana María González Benitez. Ahora es su hijo, Fernando Gálvez González, el que lleva el negocio.
Descripción: Sitio con encanto, de esos de no perderse un detalle. Para acceder, desde el comienzo de la carretera de Prado del Rey hacía Zahara, hay que coger un carril de tierra. Al final aparece una explanada con árboles donde se puede dejar el coche, al pie de la venta. Lo primero que se ve es su terraza, cubierta con un cañizo y cestas de mimbre colgadas del techo. En la pared aperos de labranza. Se accede desde ahí al interior del establecimiento donde sigue la misma tónica de paredes repletas de aperos de labranza y fotos antiguas, un verdadero museo. Hay un salón y también una terraza acristalada. En lo gastronómico lo más solicitado es el pollo al ajillo y los callos con garbanzos (menudo). Tienen también conejo en salsa y carnes ibéricas a la parrilla. Para acompañar, en temporada (desde noviembre y hasta la primavera) mosto de la zona que tiene la particularidad de ser de color rosado, casi colorao, porque esta hecho con uvas tintas. 

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 12 de noviembre de 2015

Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Prado del Rey. Verla aquí.

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