Cosas de comer

Ir a la pĂĄgina de Antonia ButrĂłn
Categorías Buscador
Publicidad
Ir a la web de Pancracio Ir a la pĂĄgina de La Chanca Ir a la pĂĄgina de Gadira, atĂșn rojo de almadraba

Venta El Quinto

Publicado el Miércoles, Octubre 12, 2011 por Cosas de Comé

Huevos con papas y arroz con pato salvaje

Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Venta El Quinto

DirecciĂłn: Camino del Colorado en la Algaida. Para no perderse es mejor coger el camino del Colorado nada mĂĄs salir del poblado pesquero de Bonanza y seguir unos kilĂłmetros hasta encontrar la venta que estĂĄ a pie de carretera. ( ver en el mapa )
PoblaciĂłn: SanlĂșcar
Teléfono: 956366709
Horario: Cierra los lunes. Los demĂĄs dĂ­as abre solo al mediodĂ­a y hasta finalizar la hora del almuerzo
Fecha de apertura: 1986, aunque no lo recuerdan con exactitud. Al principio, y hasta el año 2000, aproximadamente sólo era una venta que servía vinos y bebidas. A partir de entonces comenzó a servir guisos.
DescripciĂłn: Sitio de los que ya son muy difĂ­ciles de encontrar. Pocas comodidades pero comida exquisita. Cuenta con dos salones, con mesas grandes. Al frente del establecimiento Rafael Muñoz Galvez “El Quinto” y su esposa, Caridad Molinares, que se ocupa de la cocina. No hay carta y los platos disponibles estĂĄn escritos en una pizarra. No hay mucho donde escoger: pato, venado, jabalĂ­, carrillada de cerdo, pollo, conejo y perdiz, todo en salsa, con una estupenda fritĂĄ de papas para acompañar o con arroz. Los domingos hacen tambiĂ©n unas originales papas aliñås con chocos…nada mĂĄs. Las raciones son generosas y el local es famoso por su arroz con pato y sus huevos fritos de corral con papas. Lugar imprescindible para los que gusten de los locales autĂ©nticos y sin urbanizar.

Recomendamos: Los huevos fritos con papas, el arroz con pato, el jabalĂ­ en salsa.

MĂĄs informaciĂłn sobre este establecimiento aquĂ­

Ficha actualizada el 8 de enero de 2012

Detalle de la "decoración" de la venta. Rafael Muñoz y Caridad Molinares, los venteros y aspecto de la entrada. Foto: Cosas de Comé

No hay comentarios para este post.
Deja un comentario:

Puedes usar estas etiquetas:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>