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Tasca El 22

Publicado el Domingo, Enero 18, 2015 por Cosas de Comé

El sitio de la ensaladilla picante

El nombre del establecimiento serigrariado en el toldo de la tasca. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento:  Tasca El 22

Dirección: Alameda del Río número 19.  (ver en el mapa)
Población: Chiclana
Teléfono: 677043835
Horario: Abre todos los días excepto los domingos, para desayunos y luego tapeo al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: La Tasca abrió el 2 de enero de 2015. La ha puesto en marcha Diego Vela Velázquez y su hermana Pepa. De todos modos el negocio tiene su origen en la década de los 40 del siglo XX cuando su abuela, Juana Cerrato puso en marcha un despacho de vinos en la calle Carmen Picazo número 22, lo que daría nombre al establecimiento. Posteriormente su hijo, Diego Vela Cerrato pondría, en el mismo sitio y en la década de los 60, un bar que se hizo muy famoso en Chiclana y que estuvo abierto hasta 2006, cuando se jubiló Diego. (Toda la historia del bar aquí).
Descripción: Pequeña taberna con encanto junto al río Iro, que cruza todo Chiclana. Las paredes están llenas de fotos de la historia hostelera de la familia Vela. De hecho una gran foto en blanco y negro  de Diego Vela Cerrato ocupa toda una pared. Tiene barra y mesas para tapear y fuera alguna mesa más sobre la acera. En lo gastronómico la estrella es la ensaladilla picante, una tapa que inventara Juana Vela Velázquez, una hermana de Diego, el actual propietario, allá por los años 80 del pasado siglo y que se hizo famosa en toda Chiclana. Tenía un toque picante que le daban con tabasco. Además tenía ingredientes poco habituales de este plato como el pollo y la lechuga. La oferta se complementa con chacinas, quesos y conservas y los fines de semana algún guiso de cuchara. También sirven desayunos.

Recomendamos: la ensaladilla picante

Más información sobre este establecimiento, aquí

Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Chiclana (verla aquí)

Ficha actualizada a 19 de enero de 2015

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Fotos: Cosasdecome

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