Cosas De Comé

Ir a la página de Antonia Butrón
Categorías Buscador
Publicidad
Pulsa aquí para ir a la página de Romerijo
Ir a la página de las jornadas del Estero y la Sal
Ir a la página de Ibericar
Ir a la página de Pantalán G
Ir a la página de Conil Saborealó
Ir a la página de Montesierra
PINCHA AQUÍ Y RECIBIRAS INFORMACION SOBE NUESTROS EVENTOS
Ir a la página de Unic Hostelería
Ir a la página de Ideólogo
Ir a la página de Baelo
Pulse para obtener más detalles de la taberna La Sorpresa
Más información aquí
Pincha aquí para ir a la web de Pescados Bedimar
Ir a la página del Molino de Espera
Ir a proveedores.com
Pinchar aquí para descargar la utilidad para el móvil de Tío Pepe

Tabanco El Telescopio

Publicado el Martes, Marzo 19, 2013 por Cosas de Comé

Vinos de barril, chacinas, quesos, conservas de Barbate y algo de música

Aspecto de El Telescopio. A la izquierda una antigua nevera que han conservado y que es de mediados del siglo XX. Foto: Cedida por el Tabanco El Telescopio.

Nombre del establecimiento: Tabanco El Telescopio

Dirección: Calle Avila número 16 (ver en el mapa)
Población: Jerez
Teléfono: 956323831
Horario: Abren todos los días en horario de tapeo al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: El local se abrió como tabanco el 25 de enero de 2103. La iniciativa es de Sergio García y Francisco Verano, ambos de Jerez. Ellos han restaurado este antiguo bar parte del cual han restaurado para convertirlo en tabanco. Según sus noticias el bar se abrió por primera vez en 1925.
Descripción: Establecimiento con encanto ya que ha conservado gran parte de los elementos de este bar de los años 50, aunque también aportando una parte nueva ya que la anterior estaba en muy mal estado. Tiene dos salones y una larga barra. En ella destacan la fila de barriles donde guardan el vino de la bodega de “Jesús” de la barriada de El Pelirón de donde traen el vino y también una nevera que funciona a la perfección apesar de ser de mediados del siglo XX. El local también conserva parte del suelo. En este ambiente se puede comprar el vino para llevar o también tomarlo por copas, como se hacía en los tabancos jerezanos. Para acompañarlos jamón cortado a cuchillo, quesos y chacinas, además de conservas de Barbate. También algunas tapas de cocina como ensaladilla o atún en manteca que hacen ellos mismos y que acompañan, como contraste, con cebolla caramelizada. También tienen pinchitos y los fines de semana guisos caseros. Algunos días programan actuaciones de flamenco o de otro tipo de música.

Más información sobre este establecimiento, aquí.

Este establecimiento está incluido en la guía gastronómica de Jerez. Verla aquí

Ficha actualizada a 19 de marzo de 2013

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagaló abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

Las chacinas que se ofrecen en el local junto a un viejo peso que también han recuperado. A su lado tapa de ensaladilla. Fotos: Cedidas por Tabanco El Telescopio

 

Una Respuesta
  • por Rafa 3 Octubre 2013 en 0:50 am

    Un buen sitio, que recupera un establecimiento histórico pero que innova en la decoración y en su gastronomía recuperando viejos platos jerezanos. Recientemente han inaugurado su Patio Andaluz. Recomendable 100%

Deja un comentario:

La moderación de comentarios está activada. Su comentario podría tardar cierto tiempo en aparecer.

Puedes usar estas etiquetas:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>