Lugar excepcional. El listón más alto del entorno lo sigue poniendo la Venta del Pinar. Referencia gastronómica ganada día a día a base del anfán de superación que Periki ha sabido transmitir a sus hijos. No sabía que la aristocracia habitaba detrás de la barra. El la venta del Pinar, cuentan con Paco “el Taca”, grande de España y, especialmente grande de corazón que, entre otros, tiene otorgados los títulos de a
Duque del Tirador, Marqués de “Aquí se te van a acabar las penas” y Barón del “eso quien lo ha dicho?”. By que ver su prestancia, caballerosidad, su entrañable cordialidad y su dedicación sincera. Gracias Paco y gracias a todos los trabajadores que hacéis posible que disfrutar en cualquier época del año es una cuestión que está al alcance de quién os quiera visitar.

Ah! Mención especial para Migue Galán, Maestro Panadero de tradición y alcurnia y proveedor de tan insigne establecimiento Desde la carretera de de Rota en Chipiona cada día una epopeya al bendito alimento y honra constante a la artesanía. Se podrá hacer igual, que no me lo cero, mejor pan imposible. Reverencia diaria al primer alimento que la madre da da su hijo sin que proceda de sus entrañas y el único que no falta a diario en la mesa.