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Restaurante El Gaucho

Publicado el Sábado, Diciembre 10, 2011 por Cosas de Comé

El pionero de la cocina argentina en la Bahía de Cádiz

Chorizo criollo a la parrilla. Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Restaurante El Gaucho

Dirección: Carretera El Puerto Rota número 36 -cerca del centro comercial de Vista Hermosa- (Ver en el mapa)
Población: El Puerto de Santa María, Cádiz
Teléfono: 956561231-956850709
Horario: Abre todos los días al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: Alejandro Pacheco Castro y Paco Acosta Martínez abrieron su restaurante en 1985.
Descripción: El Gaucho fue el primer restaurante con carne argentina de verdad que se abrió en la Bahía de Cádiz. Al principio Alejandro Pacheco, nacido en este país, y Paco Acosta, de San Fernando, traían la carne congelada, aunque ya ahora viene refrigerada. La hacen en una parrilla de carbón. El local es amplio, con varios salones y se pueden ofrecer comidas para celebraciones.

Más información sobre este establecimiento, aquí

La guía gastronómica de El Puerto de Santa María, aquí.

Ficha actualizada a 7 de febrero de 2016

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Cartel anunciador del restaurante. Paco Acosta y Alejandro Pacheco. Exterior del establecimiento. Fotos: Cosas de Comé

 

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