Foto: Cedida por el Restaurante Casa Flores

Nombre del establecimiento: Restaurante  Casa Flores

Dirección: Ribera del Río número 9 ( ver en el mapa )
Población: El Puerto de Santa María
Teléfono: 956543512
Horario: Abre todos los días para almuerzos y cenas.
Fecha de apertura: Fue inaugurado como una cervecería por Francisco Flores Herrera. Ahora son sus hijos los que regentan el establecimiento.
Descripción: Establecimiento de los históricos de El Puerto de Santa María. La calidad de los pescados y los mariscos le hicieron aparecer en las mejores selecciones de establecimientos de España. Cuenta con una barra, en la que se puede tapear y varios salones de ambiente cuidado y con decoración marinera. A la entrada puede verse una pecera donde conservan bogavantes vivos. Miguel Angel Flores, el gerente del establecimiento ha comenzado en 2010 una interesente línea en el establecimiento con la introducción de platos realizados con productos ecológicos. Así la urta a la roteña, uno de sus platos más emblemáticos, puede tomarse con ingredientes ecológicos así como algunos otros platos de carne y también un postre de tocino de cielo. El establecimiento cuenta con servicio de aparcacoches ya que la zona en la que está es de difícil aparcamiento.

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Ficha actualizada a 7 de diciembre de 2011

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Entrada al restaurante. El jefe de cocina de Casa Flores junto a Miguel Angel Flores, el famoso logotipo del establecimiento. Foto: Cosas de Comé