Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Pescadería Joselito

Dirección: Mercado de la Concepción (ver en el mapa)
Población: El Puerto de Santa María
Teléfono: 956874620
Horario: Abre de martes a sábado por las mañanas
Fecha de apertura: La pescadería se abrió en la década de los 70 del siglo XX por parte de José Luis Almagro conocido como Joselito Plaza. Ahora siguen en el puesto sus hijos Manuel y Mila.
Descripción: Considerado como un puesto de referencia en el Puerto de Santa María en un buen día de pesca de la flota portuense puede llegar a tener 50 o 60 especialidades diferentes a la venta. Los hermanos Almagro acuden a diario a la lonja de El Puerto de Santa María para abastecerse. Además de los chocos, salmonetes, lenguados o pescadillas suelen tener gambas frescas y un gran surtido de pescados típicos de la ciudad.
Recomendamos: Además de las gambas frescas y el pescado de roca suelen tener pescados muy típicos de El Puerto de Santa María como las castañitas, la raya, los tapaculos o tapas (especie parecida a las acedías) y el malmarmao, un curiosísimo pescado a medio camino entre el pez y el marisco.

Más información sobre este establecimiento aquí.

Recetas: Malarmao a la plancha

Ficha actualizada a 27 de noviembre de 2011

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Foto: Cosas de Comé