Pastelería Canas
Establecimiento
Pastelería Canas
Horario:
Abren todos los días, excepto martes, por la mañana y por la tarde.
Dirección

Calle Alcalde Paco Esteban, local 1. Urbanización Soto Rebolo  (ver en el mapa)

Población
Comarca
Campo de Gibraltar
Fecha de apertura 2015
Personas relacionadas
Descripción

Obrador de pastelería que cuenta también con cafetería para poder tomar los dulces acompañados de alguna bebida. También sirven desayunos con pan, además de bollería y dulce. El establecimiento está presidido por dos expositores de dulces. El catálogo de especialidades pasa por los milhojas, el tocino de cielo, los merengues o varios tipos de tartas. Tienen también uno de los dulces más típicos del Campo de Gibraltar como las japonesas, un bollo frito rellenos de crema. Además tienen bollería y hacen tartas. El escaparate es espectacular y cuesta trabajo decidirse. Como singularidad hacen, durante todo el año, unos pequeños roscones de reyes individuales.

El conocido pastelero Antonio Canas, formado en la prestigiosa pastelería Bernal de Tarifa, lleva ya más 30 años en la profesión. En el año 2007 abrió su primera pastelería en solitario, en la barriada de El Cobre y el 1 de junio de 2015 se ha instalado en este nuevo local situado en una urbanización de las afueras de Algeciras.

Recomendamos

El roscón de Reyes relleno de nata, el hojaldre relleno de crema pastelera, el tocino de cielo, que recuerda por su sabor y textura a unas natillas.

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