Pantalán G - Establecimientos cerrados
Establecimiento
Pantalán G – Establecimientos cerrados
Horario:
Establecimiento cerrado temporalmente
Dirección

Puerto deportivo Puerto Sherry (ver en el mapa)

Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2015
Personas relacionadas
Descripción

El establecimiento abrió el 18 de noviembre de 2015. Lo gerencian Ismael Carreño y Paloma Arjona, el primero dirigiendo la atención al público y la segunda al mando de la cocina. Ambos tienen ya experiencia en el sector ya que también han dirigido proyectos como La Mascaipacha. El nombre de Pantalán G hace referencia al pantalán que esta situado frente al establecimiento. Acualmente están cerrados de forma temporal.

Amplio restaurante cuyo principal atractivo es su terraza situada al pie del puerto deportivo de Puerto Sherry. Dentro también tienen un amplio salón con mesas.  Se puede comer a base de tapas o también a la manera clásica con platos. La oferta es variada con propuestas tradicionales e innovadoras, aunque todas las propuestas llevan el toque personal de Arjona, una cocinera formada en la Escuela de Hostelería de Jerez. Hay desde pescados de la zona a un variado repertorio de carnes que hacen a la brasa. También traen cordero lechal que sirven en brochetas de grandes dimensiones. Los postres son de elaboración propia. Admiten reservas.

En marzo de 2020 han puesto en marcha un servicio de comida a domicilio. 

Informaciones sobre este establecimiento anteriores a 2017, pinchando aquí.

 

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