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Mesón Rústico Machín

Publicado el Sábado, Noviembre 26, 2011 por Cosas de Comé

Comer bajo un chozo

La cola de toro. Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Mesón Rústico Machín

Dirección: Carretera Medina Chiclana Km. 2,5 -cruce de El Carbón- (ver en el mapa)
Población: Medina Sidonia
Teléfono: 956423052 – 956411347
Horario:
Cierra los miércoles, excepto cuando estos caen en festivo
Fecha de apertura: Sebastián Gautier Quintero y
Ana María Flores García pusieron en marcha el establecimiento en el año 2005.
Descripción: Amplio local con aparcamiento propio situado al pie de la subida a Medina desde la carretera que viene de Chiclana. Tiene varios salones, uno de ellos con barra donde se puede tapear. La decoración es la típica de las ventas, aunque llama la atención uno de los comedores que simula un antiguo chozo y con un espectacular techo. En lo gastronómico oferta clásica con guisos de la zona.
Recomendamos:
La cola de toro y el revuelto de espárragos silvestres.

Más gente que recomienda el mesón rústico Machín, pinchar aquí

Recetas: venado al oloroso, cola de ternera retinta guisada al estilo del rabo de toro

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 8 de enero de 2016

Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Medina. Verla aquí.

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar

Entrada al establecimiento. Ana María Flores y Sebastián Gautier e imagen interior. Foto: Cosas de Comé

3 Respuestas
  • por José Mary&Isabel 23 Abril 2016 en 18:49 pm

    Queremos hacer un leve comentario sobre Maite ,chica muy simpática que siempre nos atiende muy correctamente.Madre de un niño precioso que espera un segundo bebé de lo cual se siente muy satisfecha y orgullosa.Le deseamos mucha felicidad.

  • por José Mary&Isabel 4 Marzo 2016 en 17:29 pm

    Veinte años conociéndonos y siendo atendidos por auténticos profesionales.Excelente cocina de la comarca.Precio/calidad se fucionan magníficamente.Entorno cómodo y agradable.Pero más buenas personas ,que todo lo más excelente que allí desee encontrar o te puedan ofrecer.

  • por Manuel Rodríguez Pérez 5 Febrero 2016 en 19:54 pm

    El pasado fin de semana comimos allí unos amigos y salimos muy satisfechos de la calidad, el servicio y el precio. Berza riquísima, los espárragos extraordinarios, el rabo de toro, setas, carne de retinto… todo muy bien cocinado y en cantidades adecuadas ( no de nueva cocina) Muy recomendable.

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