Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Hacienda La Torre

Dirección: Carretera El Puerto – Rota ( frente a la Venta La Rufana ) (ver en el mapa)
Población: El Puerto de Santa María
Teléfono: 956876365 y 670572616.
Horario: Cierra los lunes. En invierno abre desde las cuatro de la tarde y en verano desde las seis. Permanece abierto hasta por la noche para copas en un ambiente tranquilo.
Fecha de apertura: 14 de septiembre de 2006
Descripción: Situada en una finca rodeada de jardines, Hacienda La Torre es uno de los sitios más singulares de El Puerto de Santa María para merendar o tomar una copa por la noche en un ambiente tranquilo. Puesta en marcha por Ramón Gatica Ortega, el propietario de la Venta la Rufana, cuenta con mesas tanto en el interior del edificio y en las terrazas. Además de cafés y copas tienen tartas para acompañar realizadas por los cocineros José María Cala y Diego Martínez. Cuentan también con salones para celebraciones bajo la dirección de unos de los mayores especialistas en este campo que hay en la provincia de Cádiz, el maitre Luis Cruces.
Recomendamos: Tarta de tres chocolates

Ficha actualizada a 3 de octubre de 2011

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Entrada a la Hacienda. Luis Cruces acompañado de parte de su equipo, la camarera María Esther Santos y los cocineros José María Cala y Diego Martínez. Abajo las terrazas exteriores y la tarta de tres chocolates. Foto: Cosas de Comé