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El Tabankino

Publicado el Jueves, Octubre 9, 2014 por Cosas de Comé

Tabanco “gourmet” con vinos muy escogidos y tapas frías para acompañar

El tabanco está alojado en una antigua cochera de un convento. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: El Tabankino

Dirección: Calle Idolos número 15 (ver en el mapa)
Población: Jerez
Teléfono: 627965592
Horario: Abren todos los días en horario de tapeo al mediodía y por la noche, excepto domingos por la noche.
Fecha de apertura: Se inauguró el 3 de octubre de 2014. La iniciativa es de Joaquín Gutiérrez Páez, Kino, un jerezano aficionado a los vinos que ha decidido poner en marcha el negocio. El local ocupa las antiguas cocheras de un convento y fue también sede del famoso pub “El Grillo” además de una peña taurina. (más información aquí).
Descripción: Espacio, un amplio salón con mesas y barra, exquisitamente restaurado por  Jesús Ruiz, de la firma Reformas e Interiores Jestan. Es una nave sostenida por arcos y columnas,  con techos de vigas de madera y paredes de ladrillo vista. Para jugar se pintan de color turquesa el mostrador y también el portón y los cierros. También cuentan con barriles de jereces de las bodegas Blanca Reyes de Jerez de los que se sirven directamente los vinos. Este aspecto, los vinos, es lo más cuidado del local donde se sirven vinos de calidad y poco comercializados por copas. Hay de varias denominaciones de origen. En este campo quieren hacer catas y sesiones dedicadas a estos productos. Para acompañar tapas frías de chacinas, quesos y conservas, muy en la línea tradicional de los tabancos. Los sábados por la noche tienen flamenco.

Más información sobre este establecimiento, aquí

Más gente que recomienda El Tabankino, aquí.

Este establecimiento está incluido en la guía gastronómica de Jerez. Verla aquí

Ficha actualizada a 4 de octubre de 2014

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

Kino junto a los barriles instalados en su tabanco. Foto: Cosasdecome

 

4 Respuestas
  • por José Moreno 14 Abril 2016 en 21:10 pm

    Destacaría sobre todo el interés de Kino en que vivas una experiencia, no se trata de beber vino y comer, es disfrutar del conjunto, selección acertada de vinos, buenas tapas para acompañarlos y sobre todo la atención de Kino que hace que quieras quedarte a vivir allí.

  • por JAIME 4 Junio 2015 en 16:27 pm

    Visite a Kino en la primera semana de Marzo 2015. Kino se esmera a satisfacer el cliente. Los vinos son de calidad. Kino me planeo una cata de vinos y tapas frias, fuera de seria. Visiiten y patronicen a Kino. Desearia tener un lugar como el de Kino en Virginia Beach, VA. Unico.

  • por Lattt.es 7 Febrero 2015 en 19:32 pm

    Exquisito lugar donde tapear y tomar inmejorables vinos. El trato es igualmente muy bueno y educado.

  • por alfredo 16 Noviembre 2014 en 8:48 am

    Si el local ya es bonito el buen trato y calidad de los vinos hacen que la tradicion tabanquera jerezana se haya actualizado al siglo XXI, enhorabuena y lo mejor con buenas iniciativas….

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