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El Real de Vélez

Publicado el Jueves, Julio 26, 2012 por Cosas de Comé

Tapas de corte innovador en el cento de San Fernando

Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: El Real de Vélez

Dirección: Calle Real número 40 (ver en el mapa)
Población: San Fernando
Teléfono: 956594895
Horario: Abre todos los días (desayunos, tapeo y cenas), excepto los domingos por la noche y lunes completos. En julio y agosto cierran los domingos al mediodía y también los lunes completos.
Fecha de apertura: Abrieron el 3 de noviembre de 2010. El local ha contado ya con varios firmas de hostelería. Ahora es la familia Vélez, muy conocidos en Cádiz por el restaurante El Balandro, la que lo regenta, en la misma línea que otro de sus locales de éxito en Cádiz, Avenida 28. Pulse aquí para conocer más detalles del grupo De Vélez.
Descripción: El local tiene una zona de barra con mesas altas para tapear y dos pequeños comedores que se complementan con una amplia terraza. El local, muy luminoso y en el que predomina el color blanco, ha sido diseñado por Paco Vélez, uno de los tres hermanos, junto a Eladio y Javier, que comandan este grupo hostelero. En cuanto a la gastronomía del local, la carta es la misma que tienen establecimientos como Avenida 28  y que apuestan por platos a medio camino entre la tapa y la media ración, de estilo moderno, con presencia de varias culturas gastronómicas y precios moderados. Postres propios y carta de vinos con presencia de vinos de la provincia. No faltan algunos platos clásicos del grupo como la ensaladilla de pulpo o los milhojas de salmón o de ternera. De todos modos la carta es cambiante y cada mes incorporan novedades.

Recomendamos: La ensaladilla de pulpo, el milhojas de salmón, los postres

Más información sobre este establecimiento, aquí

Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de San Fernando. Verla aquí.

Ficha actualizada a 9  de octubre de 2014

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Salón interior y vista exterior del establecimiento. Fotos: Cosasdecome

 

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