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El Laurel de Miguel

Publicado el Domingo, Enero 19, 2014 por Cosas de Comé

Bar de tapas y restaurante de cocina innovadora

El solomillo de ternera con hígado de pato y cebolla caramelizada, uno de los platos de éxito del restaurante. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: El Laurel de Miguel

Dirección: Avenida Solis Pascual número 51
Población: Ubrique
Teléfono: 956115109
Horario: El bar de tapas abre todos los días en horario de tapeo al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: El Laurel abrió en la primera década del siglo XXI a iniciativa del cocinero José Antonio Luque que, posteriormente, también pondría en marcha El Laurel Tapas. El 28 de agosto de 2012, José Antonio Luque traspasa su bar de tapas a Miguel Rosado Fernández y pasa a llamarse El Laurel de Miguel. El propio Rosado, a finales de 2013, se hace también con el restaurante El Laurel. (Más información aquí). Este último local ha cerrado pero han abierto un nuevo establecimiento en la avenida de España número 85. Su teléfono es el 648923703 y abren todos los días para desayunos y luego tapeo al mediodía y por la noche (más información aquí). En 2015 ha abierto también un asador de carnes en la avenida doctor Solís Pascual (más información aquí). Este último es el que funciona en la actualidad.

Descripción: Local situado en los bajos del hotel Ocurris. Cuenta con barra, comedor y terraza. En lo gastronómico se puede comer de tapas o de platos, tanto de estilo tradicional como innovador.

Más gente que recomienda El Laurel de Miguel, aquí.

Más información sobre este establecimiento, aquí

Ficha actualizada a 10 de enero de 2018

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Fotos: Cosasdecome

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