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El Colmado del Central

Publicado el Lunes, Diciembre 24, 2012 por Cosas de Comé

Vinos para llevar y para tapear con ibéricos y alguna tapita de cocina

Los vinos serán uno de los atractivos de El Colmado. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: El Colmado

Dirección: Plaza de Abastos. Puestos 71 y 72
Población: Cádiz
Teléfono: -
Horario: Establecimiento cerrado
Fecha de apertura: El local abrió el miércoles 19 de diciembre de 2012. La iniciativa es de Josefina Armental y Maribel Fernández, las propietarias de la tienda de vinos  Magerit. Más información sobre El Colmao, aquí. El local lo cerraron en la segunda mitad de 2017
Descripción: Puesto dividido en dos ambientes. El primero es una vinoteca con vinos de distintas denominaciones de origen españolas y de la provincia de Cádiz, incluidos jereces evidentemente. Se pueden comprar por botellas y algunos de ellos se sirven por copas en el mismo establecimiento. La segunda zona está dedicada a productos ibéricos con jamones de Guijuelo, Salamanca o Jabugo, que se cortan a cuchillo. Los embutidos también se pueden comprar para llevar o degustar en el propio establecimiento. Cuentan también con una pequeña cocina donde elaboran tapas a diario con productos de la tienda o adquiridos en el mercado. Tienen también mesas para tapear y probar los vinos. Han incorporado en marzo de 2013 vermouth de grifo.

Gente que recomienda El Colmado del Central, aquí.

Más información sobre este establecimiento, aquí.

Ficha actualizada a 30 de septiembre de 2017

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