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El Callejón del Vino

Publicado el Martes, Febrero 25, 2014 por Cosas de Comé

Vinos de barril, chacinas, quesos y guisos de cuchara los fines de semana, al estilo de los tabancos de Jerez

El montadito de pringá, una de las especialidades del Callejón del Vino. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: El Callejón del Vino

Dirección: Callejón Matalobos número 2 -junto al teatro Principal-  (ver en el mapa)
Población: Puerto Real
Teléfono: 636862243
Horario: Abren todos los días en horario de tapeo al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: Abrieron el viernes 21 de febrero de 2014. La iniciativa es de Santiago Cantero Juncal. Aunque es su primer negocio como propietario tiene ya experiencia en el sector ya que ha ayudado a su padre, Joaquín Cantero, muy conocido en la ciudad ya que regenta el bar del pabellón deportivo, situado frente al Callejón del Vino.
Descripción: Despacho de vinos al estilo de los tabancos que están triunfando ahora en Jerez (más información aquí) o los güichis de San Fernando (más información aquí). Tiene barra en un salón que comparte con algunas mesas. Luego fuera terraza con barriles y contrabarra en la pared. Tienen vinos de barril de Delgado Zuleta, la bodega de Sanlúcar. También vermouth de El Sanatorio de Chiclana y, en temporada mosto. Se pueden comprar para llevar o beber por copas en el local. Para acompañar papas aliñás, chacinas, quesos, montaditos, como el de pringá de la berza o los típicos filetitos de cerdo a la plancha. Los fines de semana también guisos caseros como berza, papas con chocos, papas con carne o carrillada. La idea es tener 3 diferentes cada día que irán cambiando cada fin de semana.

Más información sobre este establecimiento, aquí

Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Puerto Real. Verla aquí.

Ficha actualizada a 01 de noviembre de 2015

Si ve algún dato incorrecto o quiere decir algo sobre este establecimiento hagalo abajo, donde pone “deja un comentario”. Gracias por colaborar.

Santiago Cantero en su establecimiento. A su lado los barriles con el vino de la bodega Delgado Zuleta de Sanlúcar y el logotipo de El Callejón. Debajo papas aliñás y vista exterior de la nueva taberna. Foto: Cosasdecome

 

3 Respuestas
  • por Luis 25 Junio 2016 en 19:06 pm

    Lugar muy normalito, intentado copiar entre tabanco, la cocina es muy cortita y la idea no es mala pero se nota
    Falta de conocimientos en fin si van tomando nota podrían mejorar mucho

  • por Maria 27 Enero 2016 en 11:50 am

    Buena localizacion, trato perfecto, comida de toda la provincia, buen ambiente y el dueño muy servicial. Ideal para tomar una copa de vino o cerveza con los amigos. Sobresaliente.

  • por Carlos 29 Marzo 2015 en 9:54 am

    El sitio Genial, buen trato, excelente ambiente, camareros y dueños educados y divertidos, buenas tapas gastronómicas de la provincia a un precio muy bueno, me encanta este sitio, no olviden probar los “muergos” a la plancha.

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