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Charcutería Toñi y Paco

Publicado el Domingo, Noviembre 27, 2011 por Cosas de Comé

Charcuterías

Foto: Cosas de Comé

Nombre del establecimiento: Charcutería Toñi y Paco

Dirección: Calle Vicario número 28 (ver en el mapa)
Población: El Puerto de Santa María
Horario: Abre de lunes a viernes mañana y tarde, los sábados y domingos sólo por las mañanas
Fecha de apertura: Año 1994. El establecimiento cerró en la segunda mitad de 2013.
Descripción: Charcutería situada cerca del mercado de la Concepción de El Puerto de Santa María y especializada en chicharrones (trozos de carne de cerdo de la zona de la papada en la que la carne se alterna en capas con el tocino. Los trozos se frien en manteca hasta que quedan crujientes y bien dorados). Los traen desde Chiclana, donde este producto tiene fama,  pero Francisco Rodríguez, el propietario, les da un toquesito de calor que los pone en su punto. Para colmo coloca un buen ventilador cerca y el olor a chicharrones inunda la calle haciendo la visita al establecimiento inevitable. Los vende en pequeños cartuchos al peso con lo que se puede dar uno un placersito a media mañana, antes de la cerveza. También tienen quesos y algunas chacinas al corte.

Recomendamos: Los chicharrones

Ficha actualizada a 29 de diciembre de 2013

La entrada del estableciiento y Francisco Rodríguez con unos chicharrones calentitos. Foto: Cosas de Comé

2 Respuestas
  • por Lourdes 3 Mayo 2012 en 12:18 pm

    Los mejores chicharrones del Puerto!!!!, Mmmmmm.

  • por salvador 2 Mayo 2012 en 13:25 pm

    muuuuuuuuuuuuuy ricos, os lo recomiendo a todos!!!!!!!!!!!!!

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