El almacén del Pata Negra
Establecimiento
El almacén del Pata Negra
Horario:
Abre de lunes a sábados por la mañana y por la tarde.
Dirección

C/ San Diego de Alcalá nº 20

Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 2003
Personas relacionadas
Descripción

Ultramarinos a la vieja usanza, con una parte dedicada a tienda gourmet, con despacho y otra dedicada a bar. De hecho ocupa el local de un antiguo almacén, Casa Eduardo, muy conocido en la ciudad. Pero el encanto también está en Juan Manuel, todo un especialista en “mercadotecnia” y que siempre tiene alguna novedad que ofrecer a los clientes. La especialidad el jamón ibérico cortado a cuchillo, quesos y chacinas, además de conservas y ahumados y un producto singular, preparado por el mismo y que es un peculiar paté de jamón ibérico realizado con los recortes de los jamones que vende y su propio tocino. En el bar se sirven “papelones” de chacinas y quesos, acompañados con vinos de la provincia de Cádiz (Jereces, tintos y blancos).

Recomendamos

el jamón ibérico al corte, el paté de jamón ibérico.

 

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