Las almejas, uno de los platos de La Brisa. Foto: Cosasdecome

Nombre del establecimiento: Cervecería restaurante La Brisa

Dirección: Paseo Marítimo de La Costilla, junto a la urbanización Virgen del Mar (ver en el mapa)
Población: Rota
Teléfono: 956846504- 687131466- 667926292
Horario: En julio y agosto abren todos los días en horario de almuerzos y cenas. El resto del año cierran los lunes y abren al mediodía martes, miércoles, jueves y domingos. Viernes y sábados abren al mediodía y por la noche.
Fecha de apertura: Abrieron el 7 de junio de 2007. Lo pusieron en marcha tres socios: Antonio Sánchez, Antonio Ruiz y Paco Serrano, los tres de Rota.
Descripción: Amplio establecimiento con decoración funcional. Tiene barra con mesas altas para tapear y al fondo un comedor para tomar raciones o platos. Fuera una terraza también para raciones y platos. La Brisa es un establecimiento especializado en pescado fresco que compran en la lonja de Rota, bastante bien surtida. Suelen tener urta, que hacen a la plancha, dorada o pargo, además de la estrella de la gastronomía local, la pardilleja, corvinas de pequeño tamaño que sirven en mitades ya desespinadas. También tienen acedías, calamares y ortiguillas.

Recomendamos: la pardilleja

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Este establecimiento aparece en la guía gastronómica de Rota. Verla aquí.

Ficha actualizada a 10 de noviembre de 2014

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