Café Bar Las Nieves
Establecimiento
Café Bar Las Nieves
Horario:
Abre todos los días de 8 de la mañana a 5 de la tarde. Sólo abre los fines de semana durante las fiestas.
Población
Comarca
Bahía de Cádiz
Fecha de apertura 1891
Personas relacionadas
Descripción

El establecimiento se abrió en 1891 como ultramarinos (almacén) y bar. Lo fundó Gabino Hidalgo Viaña. En la actualidad es su biznieto, Carlos Hidalgo Hernández, el que lo gestiona. Siempre ha estado en manos de la misma familia.

Las Nieves es uno de esos sitios con encanto. Exquisitamente decorado, con estilo rústico tiene una amplia barra y hasta tres salones, dos de ellos privados donde poder realizar comidas. Además cuenta con una agradable terraza. Suele estar muy concurrido para los desayunos en los que cuenta con diversos tipos de panes que van desde los molletes, hasta los vienas (como se le llama en Cádiz a las piezas de pan) pasando por el pan de telera o pequeños bocadillos conocidos como “pulguitas”. Cuentan con bollería o sandwiches y tienen también zumo natural y cuidan bastante el café y el servicio. Al mediodía se puede tapear o a comer de menú con comidas caseras y guisos tradicionales.

Recomendamos

El mollete con aceite, jamón y tomate.

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